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發掘香港絕美藝術餐廳,品嚐非凡的滋味長青網文章
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Submitted by 長青網管理員 on 2022年08月05日 15:00
餐廳地址

無論是二人世界或是朋友歡聚,在充滿藝術氣息的環境,體驗一場視覺饗宴。

Popinjays

位於香港美利酒店頂層全層的餐廳及酒吧,Popinjays設有專用電梯直達樓層。全店以落地玻璃作外牆,無論坐在哪個角落,迷人景色都能盡收眼簾。餐廳提供現代歐陸美饌及創意雞尾酒,無論美食或環境同樣令人嘆為觀止。室內裝潢精緻華麗而且不乏玩味,牆上擺放一系列美國藝術家 Kaws 的作品,十分有格調。


 

cobo-house

Cobo House

結合創新及食藝體驗的新派餐廳,室內設計充滿品味時尚,大理石餐桌和自然樸素的用色,配上偌大的落地窗,讓你飽覧壯觀的維多利亞港景色。Cobo意思是「波希米亞人社區」,餐廳旨在以菜式展示能挑動感官的視覺藝術作品。Cobo House由兩位年輕香港廚師蔡韶殷和侯煒妍掌舵,他們定期推出嶄新、獨特以及具原創性的菜式,除了講求色香味,也注重精緻擺盤,帶出不同理念及意境。


 

foxglove

Foxglove

Foxglove是一家偽裝成雨傘店的餐廳和地下酒吧,其設計看起來像 1960至 1970 年代的酒館。時尚的室內空間採用昏暗的光線配上豪華皮革、木製家具及天花板的漆面裝飾,建構出隱秘的私人俱樂部酒吧氛圍。這裡的菜單以中餐和點心為主,還有罕見的干邑、烈酒和創意雞尾酒


 

ammo

AMMO

意日融合餐廳AMMO的名字,是 Asia、Modern、Museum 和 Original 的首字母縮寫。四周環境簇擁著​​植物,將食物藝術和自然融為一體。餐廳設計靈感來自 1965 年黑色電影名作《阿爾發城》,參考了19 世紀前軍火庫遺址,裝潢主打軍事機械復古風,盡顯型格品味。


 

the aubrey

The Aubrey

位於文華東方酒店的 25 樓,The Aubrey是一家富有奇幻特色的居酒屋和酒吧,其室內設計靈感來自 19 世紀的日本主義藝術運動。室內採用混合設計元素,例如帶有浮世繪圖案的深色鑲木走廊,還有格魯吉亞莊園風格的房子,當中放有蒂凡尼藝術燈飾和毛絨家具。無論你喜歡精緻雞尾酒、威士忌還是日本料理,The Aubrey 都能滿足你的要求。


 

louise

Louise

由香港著名建築師兼設計師傅厚民設計,Louise以充滿活力的綠色主調和植物圖案牆紙,並透過藤製家具、古董燈飾和天鵝絨窗簾等佈置,反映出殖民地住宅的舊日情懷。主用餐區更擺放了精選自 1950和 1960 年代的藝術作品,讓你在優雅的藝術氛圍下品嚐精緻的法國美食。


 

duddells

都爹利會館

都爹利會館是為藝術愛好者而設的文化及社交場地,同時可以享用一流的粵菜佳餚,以及獲獎調酒師炮製的雞尾酒。餐廳室內設計摩登時尚,常年放置琳瑯滿目的藝術展品,也不定期舉辦各類藝術活動,並會透過一系列展覽、電影放映會及論壇等活動,推動藝壇交流。


 

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囍公館

集美食、藝術和音樂於一身的當代中餐廳,囍公館讓一眾都市時尚型人凝聚在一起。餐廳位於西九文化區藝術公園區,擁有270度維港景致、室內設計活潑明亮,帶有跳脫玩味的氣氛,其藝術裝置和燈光效果與其四時更替的新派手工中菜互相映照。


 

hue

Hue

位於香港藝術館內,Hue全場設有巨型玻璃窗,以香港醉人的天際線美景為背景。菜式方面以現代澳洲菜為主導,料理著重味道層次和多彩顏色,菜式猶如藝術品般獨特。用餐區以大自然色系為裝飾主調,配上糅合世界各地藝術家作品的裝飾牆紙,讓美食和藝術氛圍緊密聯繫。

備註
資料來源:香港旅遊發展局
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kmgladys
2022年08月09日 14:44
重視包裝希望實而不華
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楊惠儀
2022年08月09日 10:00
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楊惠儀
2022年08月08日 09:58
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wah2021
2022年08月08日 09:01
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wah2021
2022年08月08日 09:01
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楊惠儀
2022年08月07日 15:54
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Henry_Chan
2022年08月07日 11:11
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李鐵紅
2022年08月06日 20:02
各個餐廳各有特色,喜歡優雅庭園
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楊惠儀
2022年08月06日 09:38
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lofuk
2022年08月06日 05:22
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Ma Sir
2022年08月05日 23:35
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2022年08月05日 20:19
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大B
2022年08月05日 18:59
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玉環
2022年08月05日 18:26
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AMY
2022年08月05日 18:00
good
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KYC
2022年08月05日 17:49
thanks
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seezee
2022年08月05日 17:09
謝謝分享
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玉環
2022年08月05日 14:46
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angelc
2022年08月05日 14:08
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lee
2022年08月05日 11:15
此等地方的顧客對象非一般草根階層
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Marvin
2022年08月05日 11:14
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ada
2022年08月05日 11:11
thx
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楊惠儀
2022年08月05日 10:30
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豬仔
2022年08月05日 10:10
thx
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