跳到主要內容

【旺角麻辣火鍋】重慶麻辣火鍋名店殺到旺角 新推串燒+刺身 必食特濃沙嗲鍋長青網文章

檢視個人資料
Submitted by E123 Administrator on 2019年06月06日 12:36
潮食分類
火鍋
菜式
中式
地區
油尖旺
餐廳名稱
重慶劉一手火鍋
餐廳地址

旺角商業大廈

提起重慶麻辣火鍋,這間人氣店你試過未?分店遍佈美國、澳洲、日本、韓國、杜拜、法國等,來香港銅鑼灣開首間分店時,更找來蔡瀾先生拍攝短片介紹,人氣超強。最近她們終於到旺角開設旗艦店,為全球第1,088間分店,三層佔地12,000呎,起碼60張枱,裝修與銅鑼灣店一樣走古色古香風格。<br>除了地方大一倍,亦加了很多食物款式,先有兩款新湯底:港式特濃沙嗲鍋和花膠響螺雞湯。沙嗲鍋用上大量花生和麻醬製成,味道特別濃郁稠身。另新設刺身吧,刺身即叫即切,新鮮,有赤貝、龍蝦刺身和北韓海膽等等;串燒也是新推出,川味霜降牛肉、川辣牛舌串味道不錯。

全新的火鍋配料有澳洲和牛,要是不喜歡日本和牛太多油脂的感覺,這款肉味較濃郁,M4/5 和牛牛小排夠嫩滑;M9和牛牛丸肉汁很多,必試。惟價錢較貴,要是四個人分享$1,188拼盤或許不夠喉呢。海鮮也是必點,火鍋海鮮盛D性價比最高,$568有齊鮑魚、貴妃蚌、龍躉片和蝦,鮑魚上菜時還在動。

特別的新款式則有新豬肉孖寶,素食,優點是無膽固醇、無抗生素和無激素,主要用豌豆、大豆、冬菇和米做成,口感與免治豬肉好相似,即使不是素食者都值得一試。另外一款「老闆天梯」有很多丸類選擇,名字有趣的吉祥錦鯉,其實是雞蛋白加雞蛋黃混合而成,嗜辣人士必試,因為非常索湯,食盡麻辣精華。

採訪:廖希玥
攝影:王瑋彤
0
0
0
書籤
回應 (0)
檢視個人資料
黃肖燕
2024年03月24日 11:36
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
leecw
2024年01月19日 17:54
thx
1
舉報
檢視個人資料
leecw
2024年01月19日 17:51
thx
1
舉報
檢視個人資料
ttsuipy
2024年01月19日 17:33
thx
1
舉報
檢視個人資料
ttsuipy
2024年01月19日 17:31
thx
1
舉報
檢視個人資料
leecw
2024年01月19日 09:36
thx
1
舉報
檢視個人資料
ttsuipy
2024年01月19日 09:26
thx
1
舉報
檢視個人資料
adaada
2023年11月14日 10:00
thx
0
舉報
檢視個人資料
ywtsang
2023年09月24日 15:54
Thanks
2
舉報
檢視個人資料
louieyue
2023年09月16日 13:08
Thks
1
舉報
檢視個人資料
keecheung
2023年08月30日 08:45
thx
0
舉報
檢視個人資料
chun Lam
2023年08月06日 09:54
多謝分享。
1
舉報
檢視個人資料
大俠
2023年08月06日 09:54
多謝分享。
0
舉報
檢視個人資料
YY2011
2023年07月03日 05:33
noted
0
舉報
檢視個人資料
ting
2023年01月19日 12:03
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
ee4405
2023年01月05日 07:39
多謝分享!
2
舉報
檢視個人資料
ee4403
2023年01月05日 07:05
多謝分享!
1
舉報
檢視個人資料
chun Lam
2022年08月20日 17:42
多謝分享。
0
舉報
檢視個人資料
wah2021
2022年08月01日 10:38
多謝分享!
0
舉報
檢視個人資料
thomaskkl
2021年12月19日 21:17
thx
1
舉報
檢視個人資料
lofuk
2021年11月27日 13:47
多谢分享
0
舉報
檢視個人資料
K K
2021年04月05日 10:31
知道
1
舉報
檢視個人資料
chunbo
2021年04月05日 10:31
知道
2
舉報
檢視個人資料
華姐
2021年01月26日 17:32
1
舉報
檢視個人資料
ALEE
2020年09月25日 17:30
thx
1
舉報
檢視個人資料
Ivy666
2020年09月04日 10:18
noted
1
舉報
檢視個人資料
Betty678
2020年09月04日 10:08
noted
1
舉報
檢視個人資料
Ta_Ta
2020年09月01日 08:27
thanks
0
舉報
檢視個人資料
Happy
2020年08月30日 09:03
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
Rita28
2020年08月02日 15:18
👍
0
舉報
檢視個人資料
meiwan
2020年02月01日 14:19
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
meiwan
2020年01月25日 19:39
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
moon88
2019年10月16日 16:47
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
moon88
2019年10月16日 16:47
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
Mayfa
2019年10月16日 11:04
thx
0
舉報
檢視個人資料
ClintonFong
2019年09月01日 07:04
noted
1
舉報
檢視個人資料
鄭開敏
2019年08月18日 14:46
ok
1
舉報
檢視個人資料
miss.to
2019年07月29日 18:04
多谢分享!
3
舉報
檢視個人資料
ee22232
2019年07月13日 13:48
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
chenfung
2019年07月10日 05:53
like
1
舉報
檢視個人資料
asiong
2019年07月10日 05:44
like
2
舉報
檢視個人資料
angelc
2019年07月09日 12:13
多謝分享!
4
舉報
檢視個人資料
cc
2019年06月26日 20:13
多謝分享
3
舉報
檢視個人資料
ggk
2019年06月18日 22:28
多謝分享!
0
舉報
檢視個人資料
fong
2019年06月18日 12:06
多謝分享!
0
舉報
檢視個人資料
eva
2019年06月18日 11:45
多謝分享!
1
舉報
0
  • 分享至facebook
  • 分享至電郵

舉報留言

  • 確認舉報
確定