飲食
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2024年09月15日 15:50
反沙芋是中國潮州的一道很講究烹調功夫的甜點,把切成手指般大小的芋頭,加入沙糖炒勻至芋頭塊乾身及香脆。 難度是先把沙糖下鑊慢火炒溶成液狀,下芋頭條繼續炒,使芋頭條在炒熟的同時要全條被糖液全包裹並慢慢轉乾回沙糖狀全包裹著芋頭條,由沙狀轉液狀再轉回沙狀此過程稱為「反沙」,習慣上進食反沙芋時配合喝鐵觀音,有消除滯脹感的作用。
2024年09月13日 07:48
秋季養肺秘訣:營養食材提高肺部健康。例如選擇富含維他命A,C,E 的食材。'食用富含奧米加3 脂肪酸的食物和多吃膳食纖維。
2024年09月12日 07:56
番紅花
番紅花具有活血化瘀、通絡、涼血解毒等功效,能排毒養顏,促進睡眠,提高精力,尤其是對女性養血活血具有上佳效果。中醫角度,番紅花可以散鬱開結,有安神養神的功效,還能促進人體血液循環的血氧供給,讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜憂思鬱結、心情煩悶的人士服用,常服令人心喜。
番紅花具有活血化瘀、通絡、涼血解毒等功效,能排毒養顏,促進睡眠,提高精力,尤其是對女性養血活血具有上佳效果。中醫角度,番紅花可以散鬱開結,有安神養神的功效,還能促進人體血液循環的血氧供給,讓人保持思維敏捷、心態平衡。特別適宜憂思鬱結、心情煩悶的人士服用,常服令人心喜。
2024年09月11日 09:36
越式炸豬扒沙律
沙律蔬菜有小黃瓜、生菜葉、小番笳、苜蓿牙和九層塔。豬扒炸後用
淋上酸辣鹹味各有少許的越式沙律醬,味道十分清新。
沙律蔬菜有小黃瓜、生菜葉、小番笳、苜蓿牙和九層塔。豬扒炸後用
淋上酸辣鹹味各有少許的越式沙律醬,味道十分清新。