飲食
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2023年09月02日 13:05
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠亲友的佳品。
2023年09月01日 08:48
花生麥米粥
花生有「長生果」之稱,性平,味甘;入脾、肺經。可健脾、和胃、益氣、益智、抗衰老。
糯米補中益氣、健脾養胃,但由於糯米黏性極強,難以消化,脾胃虛弱者不宜多吃。
麥米味甘、性平、能益氣健胃,清心除煩、養心安神及消暑除熱之效。
花生有「長生果」之稱,性平,味甘;入脾、肺經。可健脾、和胃、益氣、益智、抗衰老。
糯米補中益氣、健脾養胃,但由於糯米黏性極強,難以消化,脾胃虛弱者不宜多吃。
麥米味甘、性平、能益氣健胃,清心除煩、養心安神及消暑除熱之效。
2023年08月31日 17:51
嚟緊生日想食西餐, 住東涌想搵間近近地. 就比我見到呢間, 仲做緊意大利特色menu. 我等打完風落去訂位先.
2023年08月31日 08:46
南昌拌粉
南昌拌粉是中國江西省南昌市的一道漢族風味小吃,屬中國贛菜系,是將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成的。一般南昌人吃的米粉都是涼拌米粉和炒米粉。此外,米粉也可搭配到別的菜肴裡。
南昌米粉歷史悠久,主要原料是優質米,經浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序製作而成。與其他地方所產的米粉不同,南昌米粉對粉的韌性要求特別高。未煮的生粉根根結實透明,煮後的熟粉條條細嫩、潔白,具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
南昌拌粉是中國江西省南昌市的一道漢族風味小吃,屬中國贛菜系,是將米粉放入沸水中涮熱後裝盤並放入剁椒、花生米、蘿蔔丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成的。一般南昌人吃的米粉都是涼拌米粉和炒米粉。此外,米粉也可搭配到別的菜肴裡。
南昌米粉歷史悠久,主要原料是優質米,經浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序製作而成。與其他地方所產的米粉不同,南昌米粉對粉的韌性要求特別高。未煮的生粉根根結實透明,煮後的熟粉條條細嫩、潔白,具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點。
2023年08月26日 00:09
金手指
Moondrops 是金手指的商品名稱,是一種無籽黑提,最早培育自美國的加州。去年中秋節前開始出現在中國的市場,今年初又有產自南非和澳洲的手指提子出現。
Moondrops 是金手指的商品名稱,是一種無籽黑提,最早培育自美國的加州。去年中秋節前開始出現在中國的市場,今年初又有產自南非和澳洲的手指提子出現。
2023年08月25日 17:42
韭菜炒核桃
韭菜具有益脾健胃、溫腎壯陽、溫中行氣、散血解毒的功效,有助於增強人體免疫機能和防治多種疾病。
核桃能延緩腦神經衰老,是益智、強身、健腦的佳品,且含有多種維生素可以提高皮膚的生理活性使皮膚更加細膩有光澤。常食核桃不但膽固醇不升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病食用。經常食用還有補腎固精之功效。還可防止細胞老化、健腦、增強記憶力。核桃個性安分,生吃、水煮、燒菜樣樣皆可。
韭菜具有益脾健胃、溫腎壯陽、溫中行氣、散血解毒的功效,有助於增強人體免疫機能和防治多種疾病。
核桃能延緩腦神經衰老,是益智、強身、健腦的佳品,且含有多種維生素可以提高皮膚的生理活性使皮膚更加細膩有光澤。常食核桃不但膽固醇不升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病食用。經常食用還有補腎固精之功效。還可防止細胞老化、健腦、增強記憶力。核桃個性安分,生吃、水煮、燒菜樣樣皆可。
2023年08月25日 17:37
腸道健康
保護腸道並不難,只要每日堅持吃完整食物,例如多種不同瓜莱、適量水果、未加工的肉類,已有助於減少腸道的壓力。
保護腸道並不難,只要每日堅持吃完整食物,例如多種不同瓜莱、適量水果、未加工的肉類,已有助於減少腸道的壓力。
2023年08月25日 17:28
Omega 3是最為人認知的保健營養素。它有多種功效的不飽和脂肪酸,除了對心血管、大腦等尤其有益外,最新研究發現,Omega-3亦有助改善哮喘、慢阻肺病等肺部問題。
2023年08月24日 07:07
凍豆腐
新鮮豆腐冷凍而成的凍豆腐含有抗性蛋白,除了能夠幫助腸內脂肪排出,降低人體膽固醇外,同時能夠控制血糖、維持血管健康。
新鮮豆腐冷凍而成的凍豆腐含有抗性蛋白,除了能夠幫助腸內脂肪排出,降低人體膽固醇外,同時能夠控制血糖、維持血管健康。