飲食
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2022年10月01日 17:23
雪耳椰子雞湯
秋天天氣乾燥,如果感到喉嚨和皮膚很乾,這湯可解決因為天氣乾燥所引致的皮膚乾燥痕癢,以及舒緩乾咳和氣管敏感。
秋天天氣乾燥,如果感到喉嚨和皮膚很乾,這湯可解決因為天氣乾燥所引致的皮膚乾燥痕癢,以及舒緩乾咳和氣管敏感。
2022年10月01日 10:22
2022年9月17日星期六
耆康會45週年誌慶活動
「智樂友里」同樂日
中心開放日
耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心「智樂茶居」內擺放的點心, 真假難分。
耆康會45週年誌慶活動
「智樂友里」同樂日
中心開放日
耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心「智樂茶居」內擺放的點心, 真假難分。
2022年09月30日 09:53
「OMAKASE」
「OMAKASE」是源自日文「お任せ」,意思是「信任」,即是非常信任對方的專長。因此OMAKASE是廚師發辦,就是由廚師對菜式作出主導,客人把信任完全交給廚師,由他來為你挑選最優質、最時令的食材,也是很多美食家品味日本料理的「最高境界」。
「OMAKASE」是源自日文「お任せ」,意思是「信任」,即是非常信任對方的專長。因此OMAKASE是廚師發辦,就是由廚師對菜式作出主導,客人把信任完全交給廚師,由他來為你挑選最優質、最時令的食材,也是很多美食家品味日本料理的「最高境界」。
2022年09月27日 14:07
鐵板雜扒
數年前到過名餐廳吃扒餐,前幾天和朋友路過,排了半小時隊後才有位。當日二人下單兩客雜扒套餐,鐵板豬扒和牛扒都很有水準。
數年前到過名餐廳吃扒餐,前幾天和朋友路過,排了半小時隊後才有位。當日二人下單兩客雜扒套餐,鐵板豬扒和牛扒都很有水準。
2022年09月26日 10:01
金不換香茅肉碎拌麵
朋友介紹吃洋溢東南亞風情的「金不換香茅肉碎拌麵」,以免治肉碎配上魚露丶醬油丶香蒜丶紅蔥頭丶 泰國辣椒及金不換搭配台式手工日曬乾拌麵,炮製出微辣醒胃的創意麵食。
朋友介紹吃洋溢東南亞風情的「金不換香茅肉碎拌麵」,以免治肉碎配上魚露丶醬油丶香蒜丶紅蔥頭丶 泰國辣椒及金不換搭配台式手工日曬乾拌麵,炮製出微辣醒胃的創意麵食。
2022年09月25日 17:39
潮州「打冷」
潮州「打冷」的由來眾說紛紜,至今仍無定論。香港開埠以後,不少潮汕人士來港從事勞動工作,收入微薄,常以食粥作為主食,配搭各款「雜鹹」,如魚仔、鹹菜、菜脯、烏欖、橄欖菜和鹹薄殼等。隨着社會生活改善,潮州粥檔售賣不止白粥配雜鹹,還有各式各樣滷水、凍魚、紅腸和墨魚等,款式多、價錢平,逐漸成為今日香港常見潮州的「打拎」店舖。
潮州「打冷」的由來眾說紛紜,至今仍無定論。香港開埠以後,不少潮汕人士來港從事勞動工作,收入微薄,常以食粥作為主食,配搭各款「雜鹹」,如魚仔、鹹菜、菜脯、烏欖、橄欖菜和鹹薄殼等。隨着社會生活改善,潮州粥檔售賣不止白粥配雜鹹,還有各式各樣滷水、凍魚、紅腸和墨魚等,款式多、價錢平,逐漸成為今日香港常見潮州的「打拎」店舖。