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[Denice x Adrien 輕談食療分享Show] - 「第九十六集」洋蔥湯長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2023年03月03日 10:59

市面上有各款洋蔥湯食譜、今集[Denice x Adrien 輕談食療分享Show] - 洋蔥。 Denice會示範一款簡易洋蔥湯食譜、Dr. Adrien 會講解洋蔥響中醫食療功效!

洋蔥湯

 

材料:

無鹽牛油 半杯

橄欖油 2 湯匙

洋蔥片 4

牛肉上湯 5

些利酒 2 湯匙

乾百里香 1 茶匙

鹽及黒胡椒粉各1茶匙

麵包 4

芝士 4

瑞士芝士切粒 2

巴馬臣芝士碎 1/4

 

步驟:

  1. 中火下將牛油及橄欖油放入大鍋內煮溶、加入洋蔥、不停拌勻、煮至透身

 

  1. 加入牛肉上湯、些利酒、百里香、鹽及黑胡椒粉調味;調慢火煮30分鐘

 

  1. 將已煮好湯平均倒入容器內、放上麵包、芝士;

 

  1. 放入已預熱焗爐焗至芝士溶掉及金黄食約2-3 分鐘、取出。即可品嚐
資料來源
Chef Denice Wai YouTube頻道 x 6 Senses Cooking Studio Facebook page
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Happy
2024年05月14日 17:30
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2023年05月20日 06:06
尼個洋葱湯可以成下午苶點心食用
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楊惠儀
2023年05月11日 12:08
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ywtsang
2023年04月30日 15:10
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2023年04月27日 09:53
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poon.hp
2023年03月27日 11:25
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lofuk
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