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[Denice x Adrien 輕談食療分享Show] - 「第九十六集」洋蔥湯長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2023年03月03日 10:59

市面上有各款洋蔥湯食譜、今集[Denice x Adrien 輕談食療分享Show] - 洋蔥。 Denice會示範一款簡易洋蔥湯食譜、Dr. Adrien 會講解洋蔥響中醫食療功效!

洋蔥湯

 

材料:

無鹽牛油 半杯

橄欖油 2 湯匙

洋蔥片 4

牛肉上湯 5

些利酒 2 湯匙

乾百里香 1 茶匙

鹽及黒胡椒粉各1茶匙

麵包 4

芝士 4

瑞士芝士切粒 2

巴馬臣芝士碎 1/4

 

步驟:

  1. 中火下將牛油及橄欖油放入大鍋內煮溶、加入洋蔥、不停拌勻、煮至透身

 

  1. 加入牛肉上湯、些利酒、百里香、鹽及黑胡椒粉調味;調慢火煮30分鐘

 

  1. 將已煮好湯平均倒入容器內、放上麵包、芝士;

 

  1. 放入已預熱焗爐焗至芝士溶掉及金黄食約2-3 分鐘、取出。即可品嚐
資料來源
Chef Denice Wai YouTube頻道 x 6 Senses Cooking Studio Facebook page
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楊惠儀
2023年03月13日 09:37
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楊惠儀
2023年03月12日 08:54
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楊惠儀
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宋光
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lofuk
2023年03月06日 17:29
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meiwan
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angie2007
2023年03月05日 00:07
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玉環
2023年03月04日 13:43
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lofuk
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2023年03月04日 00:10
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2023年03月03日 23:25
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豬仔
2023年03月03日 23:22
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2023年03月03日 21:52
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seezee
2023年03月03日 21:50
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lee
2023年03月03日 20:28
所謂洋蔥湯,其實是牛肉上湯。
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大B
2023年03月03日 19:57
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angie2007
2023年03月03日 19:17
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angelc
2023年03月03日 17:06
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Henry_Chan
2023年03月03日 13:11
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lofuk
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Marvin
2023年03月03日 11:29
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lorettatang
2023年03月03日 11:11
又用牛油半杯加上三款芝士,不太合口味!
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