跳到主要內容

「名廚Denice Wai 廚房」簡易快煮 - 花旗蔘冬菇蒸雞長青網文章

檢視個人資料
Submitted by 長青網管理員 on 2023年06月19日 10:56

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。

Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。

2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效,在疫情的艱難時間,與網友分享正能量。

 

食譜由Chef Denice Wai 提供

想了解更多Denice Wai烹飪技巧和服務

可瀏覽以下網址︰

www.denicewai.com

花旗蔘冬菇蒸雞

材料:

1 茶匙     花旗參粉

半隻 鮮雞, 切件

2 茶匙     生抽

1 茶匙     糖

半茶匙     鹽

1 茶匙     紹興酒

1 湯匙     粟粉

1 湯匙     油

4克  連皮薑絲

40克       紅棗

20克        枸杞

8克  雲耳

2 隻已浸軟身切片  冬菇

1 湯匙     蔥花

 

做法:

  1. 將所有材料(除蔥花)拌勻、鋪在蒸碟上
  2. 大火蒸至雞件全熟。 熄火、灑上蔥花即成

 

以上食譜由Chef Denice Wai 提供

1

2

3

45

資料來源
食譜由6 Senses 烹飪教室提供
0
0
0
書籤
回應 (0)
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月19日 10:57
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月18日 09:39
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月17日 09:21
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月16日 08:38
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月15日 09:10
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月14日 11:13
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月13日 08:47
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月11日 08:46
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月10日 11:55
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月08日 10:52
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年07月07日 11:38
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月07日 11:08
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月06日 11:57
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月05日 09:07
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年07月04日 10:59
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月04日 09:33
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月02日 08:39
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年07月02日 07:44
多謝
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年07月01日 13:59
多謝
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年07月01日 10:44
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年07月01日 09:36
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月30日 15:04
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月30日 08:03
多謝
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月29日 11:24
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月29日 09:40
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月28日 11:34
好多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月28日 09:14
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月27日 09:12
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月27日 09:06
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月26日 11:29
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
Happy
2023年06月25日 21:26
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月25日 16:10
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月25日 13:11
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月25日 10:14
多謝
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月24日 10:02
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月24日 09:13
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月23日 10:15
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月23日 09:34
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
Ivy666
2023年06月22日 23:50
noted
1
舉報
檢視個人資料
Betty678
2023年06月22日 23:38
noted
2
舉報
檢視個人資料
angelc
2023年06月22日 12:26
多謝分享!
1
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月22日 09:37
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
lofuk
2023年06月22日 07:26
多謝
0
舉報
檢視個人資料
楊惠儀
2023年06月21日 09:05
多谢分享!
0
舉報
檢視個人資料
adaada
2023年06月21日 09:03
thx
0
舉報
檢視個人資料
keecheung
2023年06月21日 08:27
thx
1
舉報
檢視個人資料
ClintonFong
2023年06月21日 07:28
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
ClintonFong
2023年06月21日 07:28
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
Vicky
2023年06月21日 07:12
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
meiwan
2023年06月21日 05:18
多謝分享
2
舉報
0
  • 分享至facebook
  • 分享至電郵

舉報留言

  • 確認舉報
確定