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「名廚Denice Wai 廚房 簡易快煮」- 粟米豆腐蛋花湯長青網文章

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Submitted by 長青網管理員 on 2023年12月08日 09:45

名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。

Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、Denice亦有參與主持香港及加拿大電視飲食節目、廚具品牌代言、公司團建活動及不同公益活動等。曾主持的電視節目包括有「煮角」、「小煮角1、2」、「小廚神1、2」、「猩猩補習班」、「加拿大- 名人愛廚房」、「6 Senses Kitchen」、「名人鮮入為煮」等等。

2020 更開始發展網上頻道「Denice x Adrien 輕談食療分享Show」同大家分享中醫食療功效,在疫情的艱難時間,與網友分享正能量。

 

想了解更多Denice Wai烹飪技巧和服務,可瀏覽以下網址︰

www.denicewai.com

粟米豆腐蛋花湯

 

材料:

粟米蓉                     1

豆腐, 洗淨切粒         1

雞蛋,打散                  1

栗粉水                     1湯匙

水                              半罐

 

做法:

  1. 粟米蓉加半罐水用大火煮滾,滾起加入豆腐
  2. 調慢火,煮至滾起加入粟粉水,落鹽調味
  3. 熄火逐漸加入蛋漿,搞出蛋花,即成。

 

以上食譜由 Chef Denice 提供

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資料來源
食譜由6 Senses 烹飪教室提供
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楊惠儀
2023年12月21日 09:52
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AMY
2023年12月20日 20:53
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楊惠儀
2023年12月20日 09:37
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黃肖燕
2023年12月19日 10:42
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楊惠儀
2023年12月19日 09:45
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楊惠儀
2023年12月18日 09:33
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楊惠儀
2023年12月17日 13:04
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babyfish
2023年12月17日 10:30
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lee
2023年12月16日 22:47
慳水慳力
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楊惠儀
2023年12月16日 09:36
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robinyu
2023年12月15日 20:43
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Portia to
2023年12月15日 20:25
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楊惠儀
2023年12月15日 09:36
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keecheung
2023年12月14日 13:07
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楊惠儀
2023年12月14日 09:42
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tc8
2023年12月14日 00:58
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楊惠儀
2023年12月13日 11:00
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lofuk
2023年12月12日 11:52
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楊惠儀
2023年12月12日 09:36
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楊惠儀
2023年12月12日 09:36
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poon.hp
2023年12月11日 10:59
好介绍
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楊惠儀
2023年12月11日 09:45
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robinyu
2023年12月10日 22:14
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Portia to
2023年12月10日 22:10
thx
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lofuk
2023年12月10日 14:41
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楊惠儀
2023年12月10日 08:22
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angie2007
2023年12月10日 07:37
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玉環
2023年12月09日 20:25
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玉環
2023年12月09日 18:19
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Henry_Chan
2023年12月09日 12:03
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EG
2023年12月09日 11:55
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楊惠儀
2023年12月09日 09:42
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leelingtse
2023年12月09日 09:19
Thanks✨
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meiwan
2023年12月09日 04:56
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Ma Sir
2023年12月08日 23:37
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2023年12月08日 23:25
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lorettatang
2023年12月08日 22:49
用新鮮粟米磨蓉更加鮮甜美味。
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angelc
2023年12月08日 20:35
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edsiu
2023年12月08日 16:37
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seezee
2023年12月08日 16:16
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lofuk
2023年12月08日 15:58
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chun Lam
2023年12月08日 15:24
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大俠
2023年12月08日 15:24
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K K
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chunbo
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angie2007
2023年12月08日 12:27
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miss.to
2023年12月08日 09:52
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