每日新知
【蘋果日報】在本港設有分店的台灣知名食府鼎泰豐，近日被爆食材級數打折扣。台灣有市民投訴，鼎泰豐由原本的高級野生劍蝦，全面改用品質次一等的低價養蝦，食客批評口感與味道變差。鼎泰豐昨向台媒承認事件，…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】【話你知】
鼎泰豐於1975年由創辦人楊秉彝起家，靠小籠包發迹。1996年，鼎泰豐拓展日本市場，在日本掀起小籠包熱，後來在香港、大陸以至美國開設多家分店。…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】被譽為「聾貓爸爸」的本地著名藝術插畫家小克向以惡搞見稱，在這次展覽亦不例外。他親身到深圳大芬油畫村購買一批眾人眼中最工廠式的「偽術商品」，再於畫上加上「維港巨星」或「聾貓」等漫畫角色，…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】今年新盤排山倒海推出，料有逾兩萬伙供應，其中大埔成供應重災區，年內料有四個新盤推出，涉逾4,000伙，其中中海外（688）大埔天鑽成頭炮盤，料周內開價。業界預期，發展商當年以超低地價投得…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】數以萬計巿民和遊客聚集維港兩岸，昨踏入凌晨零時觀賞煙花匯演迎接2019年，不過期間發生載客觀賞煙花的遊艇相撞意外，一人受傷。慶祝活動過後，大批內地客即晚返回深圳，上水、…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】香港首富李嘉誠每年元旦都風雨不改，帶埋一班子孫到柴灣香港佛教墳場拜祭亡妻莊月明。今年亦唔例外，噚日朝早8點，李嘉誠嘅保鑣先到現場視察同打點，跟住就見到細仔李澤楷（Richard）…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】樓市轉勢，新盤銷情自去年十月起屢受考驗，直至上月信置旗下觀塘凱滙登場才一洗頹勢，中原數據指出，截至去年11月，開放式及一房新盤貨尾按月增加394個，累積至3,152個。
新界區佔四成…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】
內地演員馮紹峰就快做爸爸喇！佢噚日喺微博宣佈老婆趙麗穎有咗，留言：「知否知否，應是一家三口。」趙麗穎隨即轉發貼文，留言呼應：「等候等候，恭迎2019！」
趙麗穎去年8月被踢爆有咗，…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】樓市下跌，車位不能倖免，藍籌屋苑車位頻現蝕讓，繼天水圍嘉湖山莊後，沙田第一城車位亦劈價蝕賣。土地註冊處資料顯示，沙田第一城1樓雙號車位，投資者今年7月以127.5萬買入，…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】陳凱琳（Grace）前晚到沙田出席倒數活動，同場還有韓星崔宇植，穿上3吋高踭鞋的陳凱琳，表示新年願望是做個好媽媽：「我貪靚，不過都係落車先換，嘉穎知道我穩定咗，所以都放心。」…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】馬國明、黃心穎、鄭俊弘、何雁詩、陳展鵬及單文柔前晚到將軍澳出席倒數活動，心穎見馬國明唱歌流汗，即幫忙抹汗，到心穎唱歌時，馬國明就上台獻花。馬國明表示最開心情侶檔，…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】華置前主席劉鑾雄（大劉）近年生活低調，極少出現公開場合，不過每年的除夕夜，他都與甘比出席倒數派對，17年他與甘比去林建岳舉行的party，18年二人就現身恒大地產老闆許家印的倒數派對，…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】現年58歲的劉偉強，81年加入邵氏，當時從低做起，其後晉升助理攝影師、副攝影師，直到85年正式成為攝影師。在劉偉強的鏡頭下，曾經拍攝過不少賣座電影，包括由王家衛執導的《阿飛正傳》…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】澳門博彩監察協調局公佈，上月澳門博彩收入為264.68億（澳門元．下同），按年升16.6%，連升29個月，亦為去年8月後最快增速，勝預期。
今年貴賓廳實施禁煙令…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】
名模Rosemary噚日喺觀塘出席活動聽患病人分享故事，佢剛為人母，近日囝囝病咗，見阿仔辛苦佢都好心痛，老公都會幫吓手：「佢有幫手，但BB太細怕他不懂得照顧，所以待BB大一點，可以幫手…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】劉佩玥及余德丞昨日以「好運之星」身份，聯同梁嘉琪到沙田馬場，與馬迷迎接2019年首個賽馬日。劉佩玥表示去年身體差，因為氣管敏感，又試過入醫院，新一年願望是身體健康，她說：「…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】龔嘉欣噚日同何廣沛到油塘出席活動，佢哋大除夕都喺工作中度過，嘉欣話：「啱啱喺年尾拍咗個健康產品廣告，算係過咗個肥年。」何廣沛就去咗澳門倒數，喺戶外唱歌。佢哋仲話下月會出埠拍攝旅遊節目，…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】【財經專題】本周五（1月4日）便開業百年的東亞（023），是本港最後一間橫跨幾代望族掌舵的銀行，亦是本地華資龍頭行。百年歷史走過路直路彎，無論日軍侵港抑或2008年擠提風波，…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】堪輿學家李丞責噚日同太太劉倩婷、囡囡阡辰現身機場，李丞責透露喺新加坡倒數回港，此行仲帶咗囡囡去動物園玩：「過咗一個火爆嘅倒數，因為我哋去睇煙花，好熱，流汗流到瘦咗幾磅。」…
娛樂 2019年01月02日
【蘋果日報】東亞銀行（023）由李冠春、李子方兄弟及簡東浦家族等9位華商巨賈斥資創立，1919年1月4日開業。適逢20世紀初本港轉口貿易蓬勃，東亞以華人資本加西式管理定位，承載打破外資壟斷的「…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】資深傳媒人秦家聰在《李家王朝》一書中，將李家喻為香港的「甘迺迪家族」，反映家族成員在本港政經及教育界有深遠影響，其中最為外界熟悉的，是李氏有份創辦及掌舵的東亞銀行。李家族譜以「作福國民」…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】東亞總行三度重建，目前屬於第三代的總行於1983年落成，科林斯圓石柱及位於大堂盡頭的保險庫倉門，均由第二代總行保存至今，有逾80年歷史。銀行總行位於德輔道中10號及10號A，當年只以6,…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】
不堪回首的2018年，已成過去。踏入新的一年，投資界普遍對今年的市況，態度傾向保守，與去年萬眾同心Go Go Go睇四萬的氣氛相映成趣。
德國哲學家黑格爾曾說過：「凡是存在的即是合理的…
財經 2019年01月02日
【蘋果日報】昨日天氣寒冷，沙田馬場舉行元旦賽馬旺財不旺丁，全日11場賽事投注額逾17億元，創回歸後同日新高，更是今季最高紀錄，惟兩個馬場合共只有8.4萬人入場，人數是近兩季同日新低。
昨日馬會以「…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】踏入2019年，一名女嬰昨零時17分於東區醫院搶閘出生，攜手走過十多年的新手父母戴氏夫婦為女兒取英文名Hailey，寓意「有希望」，期望女兒健康成長。
取名Hailey 寓意有希望…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】香港大學校務委員會主席李國章上月獲特首林鄭月娥續任三年，昨是李新任期的第一天，港大學生會、教師及職員會和校友關注組發表聯合聲明，狠批林鄭續任李乃嚴重失誤，要求修改《香港大學規程》，…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】【沙中綫醜聞】
【蘋果日報】港鐵沙中綫紅磡站不斷驗出不合格的鋼筋接駁，港鐵早前指螺絲帽經檢測可達1,003兆帕（MPa）的承載力，鋼筋即使只扭六圈、承載力打六折亦符合安全。不過《蘋果》…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】螺絲帽的強度測試是在兩端接駁鋼筋後，與鋼筋作為一個整體樣本進行。測試分為「靜態」及「循環」兩類，前者施加特定水平的拉力作測試；後者就會一直加力直至拉斷樣本，但由於螺絲帽的強度遠較鋼筋高，…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】土地供應專責小組最終報告提出8項優先土地供應選項，當中填海及回收部份高球場均引起爭議。小組主席黃遠輝否認漠視反對填海意見，但他強調，不能說社會支持填海1,000公頃，就等於支持政府提出的…
港聞 2019年01月02日
【蘋果日報】
2018年過去了，恒指下跌13.6%，不算太差，恒指成份股中也不乏逆市上升的避險股。去年中美貿易戰爆發後不久，我就已經多次建議大家增持避險股，希望大家在2018年避過一場股災。…
財經 2019年01月02日
確定
