飲食
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2021年07月01日 10:11
毛花果
無花果因外觀不見花只見果，故名無花果。無花果營養豐富，在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美稱。 無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。
無花果因外觀不見花只見果，故名無花果。無花果營養豐富，在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美稱。 無花果當中含大量的醣類、維生素以及胺基酸、蘋果酸、檸檬酸、水解酶，還有豐富的礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。
2021年07月01日 09:44
低醣鹹蛋糕
蛋糕多是甜的，但這法式鹹蛋糕是用雞蛋，嫩豆腐，杏仁粉，高筋麵粉做主要材料，培根、黑橄欖、小番茄和蘿勒葉是裝飾品，有些似薄餅。
蛋糕多是甜的，但這法式鹹蛋糕是用雞蛋，嫩豆腐，杏仁粉，高筋麵粉做主要材料，培根、黑橄欖、小番茄和蘿勒葉是裝飾品，有些似薄餅。
2021年06月30日 10:39
美女營養師朱瑞君近日在臉書公開9款水餃的熱量，其中，第一名讓網友超意外，有人甚至直呼「所以吃20顆水餃，快1000卡...熱量比雞排還高。」
2021年06月27日 17:12
香抹茶
今天下午茶用燕麥奶加抹茶粉做了一杯抹茶，泡沫又香又軟綿綿，加了少許肉桂粉點綴，不失為一杯價廉物美又易做的香抹茶。
今天下午茶用燕麥奶加抹茶粉做了一杯抹茶，泡沫又香又軟綿綿，加了少許肉桂粉點綴，不失為一杯價廉物美又易做的香抹茶。
2021年06月27日 16:54
橙朱古力批
這低醣批六分之一塊有糖5.2 克和熱量183 加路里。橙適合和朱古力搭配，但除去橙的水分在製作上是頗考工夫的。
這低醣批六分之一塊有糖5.2 克和熱量183 加路里。橙適合和朱古力搭配，但除去橙的水分在製作上是頗考工夫的。
2021年06月25日 19:20
火箭菜
火箭菜是幫助減肥的超級食物，因為它的熱量極低且含有大量的維生素。豐富的膳食纖維也可以幫助增加飽足感，所以對需要減肥或是維持身形的女士來說多吃一點也無妨!
火箭菜是幫助減肥的超級食物，因為它的熱量極低且含有大量的維生素。豐富的膳食纖維也可以幫助增加飽足感，所以對需要減肥或是維持身形的女士來說多吃一點也無妨!
2021年06月25日 00:09
黑糖薑母茶作法
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先將老薑洗淨拍碎, 放入冷水泡, 泡1小時.
再慢慢加熱至沸騰煮10分鐘, 關火蓋鍋蓋悶10分鐘(或更久).
打開鍋蓋燒沸騰, 加入黑糖, 再燒沸騰後, 關火悶10分鐘即完成. (最後再悶個10分鐘會更辣, 不悶較不辣.)
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先將老薑洗淨拍碎, 放入冷水泡, 泡1小時.
再慢慢加熱至沸騰煮10分鐘, 關火蓋鍋蓋悶10分鐘(或更久).
打開鍋蓋燒沸騰, 加入黑糖, 再燒沸騰後, 關火悶10分鐘即完成. (最後再悶個10分鐘會更辣, 不悶較不辣.)
