冬天暖笠笠健康專輯2013

覺得天氣寒冷的時候，你會認為喝喝熱咖啡，或者把雙手縮進大衣口袋裏可以取暖？根據英國《每日郵報》報導，原來這些理所當然的保暖方法統統錯誤。以下是英國多名專家教大家如何抵抗寒冷︰

★不要喝含咖啡因飲品★
咖啡因會阻礙血管收縮，血管在擴張的情況下會令體溫更快流失。有物理治療師建議最好喝不含咖啡因飲品，推薦飲用薑茶。

★不要把手放進衣袋裏★
冷風呼呼下，大家很自然會把雙手伸進衣袋，但專家建議在室外走動時最好讓雙手自然在身旁擺動，活動肌肉，增加血液流通令身體暖和。
★不要戴羊毛帽子★
人體30%體熱自頭部消散，帽子最好可以覆蓋耳朵。物料方面抓毛比羊毛更佳，因為抓毛含有絕緣纖維，可以把空氣困在帽子與頭部之間。
★不要獨自呆在家中★
自己宅在家裏「冬眠」只會越感寒冷，約約朋友吃飯聊天吧。

★其他保暖小貼士★
1. 進食蛋白質比脂肪或碳水化合物更易吸收並轉化為熱量
2. 做些簡單運動活絡腿部關節和肌肉才離開被窩
3. 患濕疹或皮膚炎人士記得常常塗抹潤膚霜，因發炎皮膚會流失更多體熱

4. 先把鞋子用暖氣機預熱，腳部暖和了，身體也容易保持溫暖

【暖笠笠時令靚湯推介】

★靈芝淮杞鱷魚肉湯★
功用：健脾開胃，補氣益肺，強壯身體，有助胃納和增強消化功能，又可以補益肺氣，增強機體的抗病能力，減少患感冒、氣管炎等疾病。
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★無花果雪梨蘋果煲螺頭★
於濕冷的天氣暖暖胃，而可健脾的蘋果用作煲靚湯，效果更是相當清甜。
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★參歸羊肉湯★
來碗鮮人參湯補充體力和水份是不錯的選擇。
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★萬壽果淮杞煲螺頭★
木瓜又名萬壽果，加入淮山、鮮甜螺頭和蜜棗，養陰健脾又美味。
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★首烏圓肉燉竹絲雞★
杞子：性質平和，滋補肝腎及明目，可迅速暖身。濕冷天氣很多人舊患復發，會有腰痠背痛，飲用杞子沖熱水有一定效用。
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★脫脂奶燉雞湯★
雞肉含有豐富維他命 B2 (核黃素)，有助保護神經系統，防止皮膚和眼睛發炎。雞肉的維他命 A 含量更是牛肉和豬肉的 10 倍，有增強抵抗力的功效。
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★補血紅棗杞子烏雞湯★
這款以黑豆、紅棗和烏雞煲的湯水，飲完面色好又可消腫。
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