帶人類病毒基因豬流感樣本升5倍

【明報專訊】食安中心公布今年8月至10月豬感染病毒監測結果，在1256樣本中發現46個帶有人類豬流感病毒基因的豬流感病毒，較今年2月至4月和5月至7月，分別錄得8個和7個帶有人類豬流感病毒基因的豬流感病毒，明顯增加4.8倍和5.6倍。


食安中心表示豬流感已廣泛在豬之間傳播，今次結果並非意料之外。中心又指去年11月至今年1月，也曾監測到27個人類豬流感病毒基因的豬流感病毒，但到今年2月至4月又回落至只得8個樣本，反映監測結果時有波幅。


現時沒有證據顯示這些病毒會對人類健康，構成重大威脅或影響食物安全。市民食用經妥善處理，以及煮熟至中心溫度達70℃以上的豬肉及豬肉食品是安全的。