澳洲進口 十字牌純牛奶不夠奶脂

【明報專訊】食物安全中心昨公布，在入口層面抽查時，發現一個從澳洲進口、1公升裝的「十字牌」純牛奶樣本，奶脂含量不符合法例要求，違反《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，並已封存涉事產品，未有流出市面。中心會暫時撤銷早前簽發予入口商以銷售該產品的批准，並會通知澳洲當局，對調查事件及修正。


封存涉事產品 未流出市面

十字牌牛奶是本地老牌牛奶生產商，但今次涉事的樣本則從澳洲入口。據食安中心資料，涉事的是「十字牌」純牛奶，屬超高溫處理，由Pactum Dairy Group生產，及神樂院牛奶廠有限公司入口，「此日期前最佳」為2015年11月26日。


食用不影響健康

食安中心稱，涉事批次的純牛奶，奶脂含量僅百分之3.09，低於法例規定百分之3.25的最低要求。中心指出，食用奶脂含量少於法定標準的牛奶不會影響健康，但不符合法例對「奶類」成分組合規定，及不符消費者對產品的合理期望。