校長反駁：環保午膳已幫飯商慳錢

【明報專訊】學校飯盒供應商將人工開支上漲矛頭指向環保午膳，參加計劃的大埔孫方中小學校長盧秀枝反駁，校園派飯的「硬件」包括餐具、托盤等都由政府斥資購入，變相為供應商節省配套成本。她希望供應商別貿然重新招標加價破壞合約精神，否則她會與家長商量，全校棄用派飯服務。

斥當初招標未提最低工資

盧秀枝表示，今個學年開始前，她發現校內保安公司的合約，有條款寫明會因應最低工資而保留加價權利，「當時我提醒同事，要留意飯盒供應商的合約是否也有此條款」，結果沒發現有關條款。她批評，供應商預知成本增加卻不及早提示，如今卻醞釀重新招標加價，是不誠實，她希望業界自律。

在職父母子女難帶飯

飯盒供應業界表示，行內競爭激烈，大集團與中小企為搶奪生意，雖然今年中推出標書時明知最低工資勢在必行，也不敢隨便將條款納入合約。資助小學校長會主席梁兆棠希望供應商下學年才加價，不要中途毁約帶來不便，他又建議政府下年中才推行最低工資，時間上予以配合。家長協進會副主席陳小雲說，加價的話低年級小學生受影響最大，「在職父母難讓子女帶飯，也要無奈接受，但基層家庭好慘」。