嚴打走私 聖誕餐澳洲龍蝦貴40%

【明報專訊】中國海關查嚴境外龍蝦走私，令本來每年都是北京豪華酒店聖誕大餐必備的澳洲龍蝦幾乎不見蹤迹。酒店業者稱，澳龍價格比去年貴40%，但仍是來貨極少。物以稀為貴，京城水產市場的澳龍價格逐日攀升，4天前每公斤最貴賣520元（人民幣．下同），昨日已升至660元。

記者昨日上午向京城10多家高級酒店查詢，雖然普通自助餐價格與去年千元持平，但僅有兩家的菜譜中標榜提供澳洲龍蝦，其他的則轉用價格便宜的南非、越南龍蝦，有的甚至乾脆取消龍蝦菜式。有酒店負責人稱，澳龍價漲至每公斤600元（酒店優惠價），「1000元一位，已無利可圖。」

以南非越南龍蝦充數

記者下午再到北京最大的水產市場——京深海鮮市場察看，其中數十家海產店雖打出澳洲龍蝦招牌，均難覓澳龍蹤迹，一些店舖乾脆直接拿越南及南非龍蝦充澳龍向顧客推銷。

時代瑞豐批發部陳先生表示，過去一個月，澳龍價格持續上漲。這幾天更是逐天漲價，「4天前還是每公斤520元，現在已要660元。但就算再貴，一拿出來就立即賣光。」

而S26檔的老闆林宇表示，海關嚴打龍蝦走私，令到北京貨源稀少。越南龍蝦則供應充足，維持去年每公斤240元價格。

明報記者 劉洪慶 - 北京報道