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【明報專訊】最低工資將於今年5月落實,飲食及酒店業職工總工會早前約見八大院校,了解大學如何確保外判膳食供應商落實最低工資。工會組織幹事胡穗珊表示,城市大學將要求外判商在4月起時薪不可少於31元,比法定要求28元多一成。另香港大學承諾,稍後為校內6個飯堂招標時,會要求承辦商支付員工的薪金,不可少於政府統計處的工資中位數,保障工人收入。
胡穗珊同時批評,部分大學沒有正視外判員工的權益,有嶺南大學外判商城軒員工向工會投訴被迫放無薪假,但校方卻迴避問題。她續稱,工會要求與浸會大學代表會面時,校方拒絕會面,質疑浸大漠視工人權益。
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