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【蘋果日報】曾獲米芝蓮星級稱號、以「火山石燒乳豬」馳名的連鎖粵菜館新斗記銅鑼灣分店昨突然停業，受影響員工料超過30人。有員工指公司由去年6月起沒有為他們供強積金，昨日到勞工處求助，勞工處稱正聯絡僱主了解情況。
記者：胡恩宏
新斗記創辦人仇詩傑2006年於佐敦起家，以粵菜馳名，佐敦總店連續於2012年及2013年入選《米芝蓮指南香港澳門》的一星餐廳，已結業的大圍分店2013年亦成為米芝蓮車胎人美食推介。連同突然停業的銅鑼灣分店，新斗記共有六間店。根據新斗記2016年申請創業板上巿的文件指，公司另有經營兩家食品加工廠，擴張經營燒味及點心快餐店，2014年獲亞航邀請供應往中台日航班飛機餐，2016年亦獲皇家加勒比郵輪委託為兩艘郵輪提供膳食。
昨日停業的新斗記分店位於銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店2樓，門口貼上通告指內部裝修直至另行通知，有職員執拾雜物，但拒絕回應詳情。
在銅鑼灣分店任職樓面約兩年的王小姐表示，公司近年懷疑周轉不靈，糧期拖延達一星期，去年8月更有執達吏到場要求繳交欠租，否則封舖，其後分店捱至新年，其間曾有港燈及中華煤氣發信追欠款，但負責人堅稱會如期出糧。
逾30員工受影響
至上周五，酒樓負責人通知全部30多位員工，當中包括經理、洗碗工、收銀、樓面侍應及廚工，因租約期滿，七日後暫停營業，至昨日突告知全部員工不用上班。員工頓感徬徨，有人翻查強積金信件，發現去年6月開始，公司扣起強積金供款沒有入賬，加上負責人未有應允何時發放欠薪及遣散金，擔心影響生計，昨到勞工處港島東辦事處求助。《蘋果》致電新斗記總店寫字樓查詢，接聽女職員稱負責人不在，以無法回應為由掛線。
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記者：胡恩宏
新斗記創辦人仇詩傑2006年於佐敦起家，以粵菜馳名，佐敦總店連續於2012年及2013年入選《米芝蓮指南香港澳門》的一星餐廳，已結業的大圍分店2013年亦成為米芝蓮車胎人美食推介。連同突然停業的銅鑼灣分店，新斗記共有六間店。根據新斗記2016年申請創業板上巿的文件指，公司另有經營兩家食品加工廠，擴張經營燒味及點心快餐店，2014年獲亞航邀請供應往中台日航班飛機餐，2016年亦獲皇家加勒比郵輪委託為兩艘郵輪提供膳食。
昨日停業的新斗記分店位於銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店2樓，門口貼上通告指內部裝修直至另行通知，有職員執拾雜物，但拒絕回應詳情。
在銅鑼灣分店任職樓面約兩年的王小姐表示，公司近年懷疑周轉不靈，糧期拖延達一星期，去年8月更有執達吏到場要求繳交欠租，否則封舖，其後分店捱至新年，其間曾有港燈及中華煤氣發信追欠款，但負責人堅稱會如期出糧。
逾30員工受影響
至上周五，酒樓負責人通知全部30多位員工，當中包括經理、洗碗工、收銀、樓面侍應及廚工，因租約期滿，七日後暫停營業，至昨日突告知全部員工不用上班。員工頓感徬徨，有人翻查強積金信件，發現去年6月開始，公司扣起強積金供款沒有入賬，加上負責人未有應允何時發放欠薪及遣散金，擔心影響生計，昨到勞工處港島東辦事處求助。《蘋果》致電新斗記總店寫字樓查詢，接聽女職員稱負責人不在，以無法回應為由掛線。
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