美朝飯局　牛扒現分歧

【蘋果日報】第二次美朝峯會上周破局，美國總統特朗普與北韓領袖金正恩除了對制裁和無核化，原來連對牛扒生熟度都有分歧。
峯會首日，特金二人在越南河內大都市索菲特酒店共晉晚宴，酒店澳洲籍行政總廚斯馬特（Paul Smart，圖）披露，金正恩兩名私人廚師有份準備晚宴，主菜西冷扒伴泡菜釀梨的牛扒，用了北韓牛肉，團隊收到指示指：「金正恩的要三成熟至一成熟，特朗普則要全熟。」
斯馬特指那些北韓西冷扒肉色「很自然很紅，油花豐富」，近似和牛，金正恩要求煎得生，顯示他很「識食」，又指據朝方兩廚師所指，金正恩愛吃魚子醬、龍蝦和鵝肝等美食。他指兩廚師都很友善和有才華，但原來之前從未見過特朗普要求作為頭盤的雞尾酒蝦，他將雞尾酒蝦食譜送給兩人帶回國，兩人則向他解釋如何製作泡菜作回報。
法新社
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