網文〈我不是官太太〉爆紅

【蘋果日報】一篇〈我不是官太太〉網文，令美國駐成都總領事林傑偉的妻子莊祖宜成為網紅。44歲的莊生於台灣，祖籍四川，其外交官丈夫也因此被稱為四川姑爺。莊在台灣師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士，後專研廚藝，出版過數本烹飪著作。多年來她陪同丈夫周遊列國，常擔任主廚以佳餚招待外賓，可謂名副其實的賢內助。
棄讀博士揸鑊鏟
莊祖宜父親原籍上海、媽媽原籍四川，保母是台灣人，但保母先生是山東人。這個組合造就她的食譜廣納東南西北風味，味覺擁有天然多樣性。2006年莊哥大碩士畢業，又在華盛頓大學讀人類學博士，惜學業壓力太大於是毅然放下，轉麻省劍橋廚藝學校學廚藝，這個決定成就了她的第二專長。
「特別多人類學者研究飲食，着重從文化歷史自然變因研究飲食習慣。」莊祖宜多年前出版《廚房裡的人類學家》一書，記錄自己掙脫博士論文深淵，從學院到廚房，「不求學位只求美味」的心得經驗，成為另類廚藝家。
婚後她隨丈夫四海為家。丈夫派駐香港時，她曾到某米芝蓮餐廳實習3個月；駐上海期間三年抱兩兒子，還不時錄製烹飪影片，與網民分享心得。目前她居於被稱為「慢生活城市」的成都，空閒時會逛街尋美食，有時還會當街頭藝人即席演唱；笑稱「這是我近十年最自由的時刻。」
《天下雜誌》/《蘋果》記者
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