合興稱牛肉飯不會減價

【蘋果日報】於中國北部地區主要經營吉野家和雪糕店冰雪皇后（Dairy Queen）的合興（047），受累行業持續減價，去年業績少賺26.7%。公司今年取得吉野家新地區獨家經營權，加上推出急凍包裝新品，冀帶來新收入來源。
行政總裁洪明基表示，去年消費氣氛欠佳，行業減價戰持續，部份同業產品減至半價甚至四折，但他認為，在減價戰沒完沒了的情況下，公司反而會提升產品質量，打小眾客群以突圍而出。旗艦產品、平均售價約20多元人民幣的牛肉飯不會減價。另一方面，公司續推出價格介乎11元至15元人民幣的產品應對減價戰，如鴨腿飯。洪說，推出平價產品與加價沒有衝突，牛肉飯在不同地區有不同的加價策略，去年平均加價約1元人民幣。
長青網 - 一站式長者及護老者生活資訊網站