新星酒家兩人吃菜中毒

【明報專訊】衛生防護中心接獲兩宗懷疑進食被化學物質污染的蔬菜而中毒的個案，兩名男子於周四（17日）分別於旺角廣華街和紅磡黃埔花園的新星海鮮酒家（下稱新星）進食後，懷疑食物中毒，由救護車送往急症室求醫，兩人毋須住院，現時情况穩定。

兩分店出事 吃後即麻痺送院

首宗個案涉及一名36歲男子，紅磡新星負責人陳先生表示，客人打邊爐時吃芥蘭，其後向店員表示不適，口腔和喉嚨出現麻痺、灼熱和疼痛等病徵，店員隨即電召救護車把他送院。另一宗涉及一名59歲男子，旺角新星負責人伍先生表示，客人吃鯪魚滑西洋菜湯後，向店員稱口部麻痺，有頭、牙牀和嘴唇麻痺、灼熱和腫脹等病徵，由救護車送院。兩間食肆的菜蔬都由同一間供應商供應，但店員不知道菜蔬的來源地。

蔬菜來自同一供應商

傳染病專科醫生勞永樂表示，病人進食後即時出現病徵應為化學中毒，可能是菜蔬有殘留農藥，亦有可能有人為了令魚滑更爽口而加入水楊酸。他指水溶性的農藥，可通過浸泡的方法除去一部分，但油溶性的農藥則不能被洗去，呼籲食店和商販要向可靠的供應商入貨。