港酒店停入日本魚生

【明報專訊】為怕日本新鮮食品受福島核輻射污染，本港多間五星級酒店已停止入口日本食品，並停止出售魚生及壽司等菜色。亦有日式食肆表示，要求所有日本食品供應商提供食物入口證明並非來自受輻射影響的地區。

香格里拉（亞洲）發言人說，會以客人安全為首要條件，酒店已暫停入口日本的新鮮食品。香港四季酒店亦停止進口日本食品，包括和牛、扇貝及鮑魚等。發言人說，除非日本當地情况轉為穩定，否則客人不會安心進食日式菜色。

香港洲際酒店的NOBU日本料理亦同樣要求所有日本食品供應商提供食品來源地的證書，顯示食品並非來自受日本福島核電站泄漏輻射影響的地區。