螺旋藻雲芝抗輻射

【明報專訊】中大生命科學院何永成教授說，輻射是高能量和強烈放射性物質，即使在核電廠的工作人員穿上4至5吋厚的保護衣，輻射仍可入侵體內，故科學上沒證據支持螺旋藻、雲芝和靈芝可以幫助人體抵抗強烈放射性輻射。

輻射毋須經消化系統

何教授指出，不少科研針對雲芝、靈芝的抗癌效用，結果多顯示若進行單一抗癌試驗，其抗癌成效並不顯著。科學家相信可能要用複方治療才能發揮它們的藥效，故只靠服用螺旋藻、雲芝和靈芝便可抵抗強烈放射性輻射缺乏科學理據。

至於螺旋藻的宣傳稱該產品有助兒童排出體內的放射性物質，何永成說輻射是強烈的放射性物質，但不是食物，若透過呼吸吸入輻射會去到肺部，若透過皮膚吸入輻射，會經循環系統到血液，並沒有需要經過消化系統，故又怎能將放射性物質排出體外？他認為產品的宣稱缺乏科學證據，指唯一可以說得通的，是進食螺旋藻、雲芝和靈芝這些東西，有可能會加強身體健康，身體健康自然可抵禦疾病。