【明報專訊】自去年起,香港已先後出現兩家旗幟鮮明、向企業提供有關「氣味行銷」顧問服務的公司。其中,進駐創新中心的天駿設計,早前更藉創新中心的開放日,開放給中小企參觀和交流。記者就向該公司創辦人「大逼供」,要他「供」出就不同行業和節日進行氣味行銷的建議。
應節氣味 提醒顧客疏爽購物
天駿設計市務總監方明生建議,使用「氣味行銷」時,最好更能配合到行業和時節的特點。外國曾經有大型家具店在臨近聖誕節時,故意在店內放出聖誕樹的氣味(聖誕樹乃松樹的一種),目的是要令顧客的潛意識聯想到,聖誕節到了,應該要「疏爽」一點地購物。因為,外國人在聖誕節期間的消費額,遠遠多於平日。
同樣道理,在農曆新年時,香港的商戶和商場亦可以考慮使用水仙花、年桔或椰汁年糕等氣味。情人節和白色情人節(3月14日)可以用玫瑰花味或朱古力味,母親節則應該用康乃馨。端午節可以用荷花味和荷葉味;中秋節則建議用椂柚味,因傳統月餅的氣味較油膩。
青草海洋味 激發運動聯想
至於不同行業,同樣可因應其特性而選擇氣味。例如,運動用品店一般可以使用青草味,令顧客聯想到穿起店內的運動鞋,在綠茵場上奔跑;或者拿着那些球杆打高爾夫球。若是賣泳衣、泳褲和釣具的,則可以使用海洋味或海灘味。
同樣,水療店通常都會使用稍淡的海洋味或花味。牙醫診所和脊醫診所則可以考慮用佛手柑(佛手柑香味帶有紓緩緊張情緒的作用),因為來看病的可能會怕痛。書店則可以用清新的樹木味。
兒童保險小冊子 可加爽身粉味
銷售兒童基金和兒童保險的公司,則可以在小冊子上使用爽身粉的味道,令父母聯想起寶寶。旅行社和戶外婚紗攝影公司則可以在宣傳單張、雜誌廣告或直銷郵件加上那些景點應有的氣味。
例如,日本富良野的薰衣草田的相片,便可以加上薰衣草味。廣州番禺「百萬葵園」以「花海」著名,有大量向日葵、茉莉花和玫瑰花,其相片亦可以加上這些花的氣味。馬來西亞的相片可加上椰子味,夏威夷的相片則加上海灘味。現時的技術可以將氣味加在印刷的油墨中,令同一頁紙的不同相片散發不同的氣味(但須以指甲刮一刮表面,氣味才較濃烈)。
贈品產品 皆可應用
方明生表示,其實還有很多稍微變化的手法,可以用於贈品或商戶的產品之上。例如,現時的技術可在塑膠注入帶香味的物質,汽水公司可以向顧客贈送散發可樂味的可樂樽鎖匙扣;旅行社可以派USB手指,內裏存有某些旅遊景點的短片,而外殼則加上和該景點相關的氣味。出版社則可以推出一些讓小朋友認生字的卡或書本,當中的水果和花草樹木相片加上氣味,以加強趣味性。
有些內衣生產商在2002年已推出過帶有蘆薈和薰衣草味的胸圍。日本的Wacoal就更進一步,在2003年首創「維他命C Bra」,胸圍布料上的維他命C會經皮膚慢慢滲入,更有檸檬、橙、士多啤梨、藍莓等多種水果香味。香港亦有玩具公司將山莓味加進它生產和出口外國的洋娃娃之中。
撰文:薛偉傑
攝影:葉漢華