脫水焗膠袋 可捱一小時

【明報專訊】香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，澳洲龍蝦的生命力非常強，一般會以發泡膠箱載運抵港，包裝內會放進一些木糠和冰塊，龍蝦在這樣的環境下，可以「很生猛」生存一至兩天。

至於水貨客把龍蝦放進膠袋再塞進背包，以人力把龍蝦運送至深圳，雖然李彩華認為這樣存放龍蝦的環境並不理想，有可能「焗死」或「焗臭」龍蝦；但假如運送過程在一小時之內，在龍蝦死前及時將之放進11℃水中，「再養活一至兩個月也不是問題」。