擬先出產保健片劑

【明報專訊】李寧表示，類人奶的研究始自1998年，迄今已完成了大部分的檢測，相信兩年後審核程序可全部完成。他說目前的類人奶產品，能夠模仿人奶70%至80%，還做不到100%。根據他們的初步設想，第一代「類人奶」牛奶產品，定位為保健藥品，屬於功能性食品，投放市場後估計會做成片劑，不會做純鮮奶或者乳酪。由於含有人奶中的乳鐵蛋白成分，因而具有預防治療腸胃疾病、提高人體免疫力等功能；之後的產品還會推出改善睡眠、協助抗癌等功能。人奶中的乳清白蛋白，能有助防治40多種癌症。

可提高免疫力抗癌

李寧說，當「類人奶」牛奶產品量化生產，大眾逐漸接受後，「類人奶」牛奶就會以純鮮奶的形式發售，大眾就能像購買其他奶製品一樣，在超市裏買到母牛產的「人奶」了。價錢方面，李寧說，炮製基因改造複製牛的成本確實較高，但牠們繁衍後代就比較容易了，可以像普通牛一樣，因此牠們所產的「人奶」價格，比普通牛奶只會略微高一點。

複製牛後代畸形率較高

科研小組培育的其中一批42頭基因改造乳牛，有10頭在出生後不久死亡，6頭在6個月內死亡，大部分死亡的乳牛都患有腸胃病。英國保護動物協會（RSPA）便質疑，複製動物的後代通常會有健康問題，「極度關注」基因改造對乳牛健康的影響。但李寧表示，複製動物和試管嬰兒一樣，畸形率確會高一點，但凡是能活下來的複製動物，就是正常的動物，而目前所有的科學儀器檢測，都沒有發現複製牛的牛奶有何問題。