【明報專訊】「通脹虎」繼續發惡，即使市民精打細算仍難抵百物騰貴。標榜「超值」、受大眾歡迎的麥當勞，昨宣布全線平均加價2%，當中以麥旋風加幅最高，較半年前勁升14％，脆香雞翼、豬柳蛋漢堡及雙層芝士孖堡等升幅亦跑贏通脹。麥當勞解釋，面對最低工資、食材及租金的開支壓力，故將價格稍作「微調」。
稱應付最低工資食材租金
多次被批評「靜悄悄、密密加」的麥當勞，昨主動宣布全港225間分店加價，平均食品價格加幅2%。麥當勞副總裁趙敏昨與傳媒會面時表示，鑑於舖租飈升兩至三成，食材成本上升，加上最低工資實施在即，本月起已陸續調整員工薪酬，三重成本壓力下，才作出今年首次加價。
記者根據麥當勞網頁昨日更新的價目表，與去年11月的價格比較，發現部分食品價格升幅「跑贏」通脹（3月份通脹為4.6％）。當中以麥旋風最厲害，由半年前的9.5元增至10.9元，加幅高達14.7%；其次兩件脆香雞翼由7.3元加至8元，升幅近一成。套餐食品同樣加價，豬柳蛋漢堡、雙層芝士孖堡及魚柳包等受歡迎食品，套餐加幅由3.2%至5.2%不等（見表1）。
另外，記者昨到旺角西洋菜南街的麥當勞，發現10款套餐較網頁所列價目貴0.4至1.2元不等；而麥當勞不同分店價格不盡相同，以巨無霸為例，堅尼地城士美菲路分店售16.1元，但旺角分店售16.6元，兩店相差0.5元。麥當勞發言人強調，受營運成本、租金等因素，各區分店的食品價格有所不同，公司維持早、午、晚部分食品的優惠，並定期推出新產品。
最低工資加薪 福利入職要求不變
擁有1.4萬員工的麥當勞，因應下月起實施最低工資，在無更新合約下，向餐務組9個職級員工加薪，以符合法例水平（見表2）。趙敏表示，所有員工福利維持不變，包括膳食津貼、不扣減工時，聘請新員工時，不會提升入職要求，對殘疾人士亦會一視同仁。她又指近500名「麥麥送」外賣電單車隊外判工，亦會根據最低工資條例調整薪酬。
本報獲得麥當勞員工提供的資料，顯示快餐店餐務組的9個職級員工，包括服務大使、訓練員、咖啡調配師及經理等，現時時薪為23至36元不等，4月25日起將加薪至28至41元不等。
