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【明報專訊】涉獵飲食界和科技界的台灣收藏家楊奕豐，日前入稟高院向曾負責打理其酒窖的女助手，追討聲稱價值30.3億元的逾4000支收藏級名酒。有專家指其酒藏全屬收藏級名酒，除了拍賣會常見名酒，也不乏被評為滿分的Petrus法國紅酒。
逾4000支 助手全球蒐羅
原訴人是台灣人楊奕豐，據悉他不但經營高級餐廳，也是科技公司維麒集團董事長，被告為其女助手黃金燕，以及保管其珍藏名酒的Crown Wine Cellars Ltd.。
他在入稟狀透露，自2004年開始收藏名酒，隨着珍藏愈來愈多，同時為保持低調，他於2008年聘用精通法、英語的黃為女助手，負責蒐羅全球珍藏，再由他出價。
同年楊以女助手的名義，在位於港島的Crown Wine Cellars租用酒窖，方便隨時交託黃為他提存名酒。由2008至今年，黃共為他收集了逾4000支酒，再儲存於酒窖，總值逾3.9億美元（約30.3億港元）。
惟自今年4月，黃突然私下改動酒窖「帳戶」，致楊未能查看收藏。楊同月決定終止雙方僱傭關係，獲黃口頭同意在月中把酒窖帳戶轉回楊的名下。
指助手私改酒窖帳戶後失蹤
此後黃不單反悔，更人間蒸發，自5月27日起拒接電話。楊曾向黃的親屬交涉，獲他們同意勸服黃盡快履行承諾，於8月底前交回該批酒，可惜至限期後仍無所獲。同時，楊奕豐向酒窖交涉，先後發出3封律師信，但始終未獲回應。
楊要求兩被告交代名酒下落，物歸原主，同時禁制被告轉移、賣出和送出其珍藏，並向黃追討損失。
專家指全屬收藏級名酒
香港世界葡萄酒中心行政總裁黃輔華稱，入稟狀名單上的酒藏全屬收藏級名酒，部分在拍賣會年年賣出高價，亦不乏被評為100分滿分的1989年Petrus紅酒。他形容此等收藏屬典型收藏家，重點收藏名酒莊於個別年份釀出的佳釀，不過收藏量未算誇張，屬收藏家的一般水平。
據台灣《萬寶週刊》報道，楊奕豐在金融海嘯時大手買入1982年法國五大酒莊的紅酒，結果大賺5倍利潤。
【入稟編號﹕HCA2160/11】
逾4000支 助手全球蒐羅
原訴人是台灣人楊奕豐，據悉他不但經營高級餐廳，也是科技公司維麒集團董事長，被告為其女助手黃金燕，以及保管其珍藏名酒的Crown Wine Cellars Ltd.。
他在入稟狀透露，自2004年開始收藏名酒，隨着珍藏愈來愈多，同時為保持低調，他於2008年聘用精通法、英語的黃為女助手，負責蒐羅全球珍藏，再由他出價。
同年楊以女助手的名義，在位於港島的Crown Wine Cellars租用酒窖，方便隨時交託黃為他提存名酒。由2008至今年，黃共為他收集了逾4000支酒，再儲存於酒窖，總值逾3.9億美元（約30.3億港元）。
惟自今年4月，黃突然私下改動酒窖「帳戶」，致楊未能查看收藏。楊同月決定終止雙方僱傭關係，獲黃口頭同意在月中把酒窖帳戶轉回楊的名下。
指助手私改酒窖帳戶後失蹤
此後黃不單反悔，更人間蒸發，自5月27日起拒接電話。楊曾向黃的親屬交涉，獲他們同意勸服黃盡快履行承諾，於8月底前交回該批酒，可惜至限期後仍無所獲。同時，楊奕豐向酒窖交涉，先後發出3封律師信，但始終未獲回應。
楊要求兩被告交代名酒下落，物歸原主，同時禁制被告轉移、賣出和送出其珍藏，並向黃追討損失。
專家指全屬收藏級名酒
香港世界葡萄酒中心行政總裁黃輔華稱，入稟狀名單上的酒藏全屬收藏級名酒，部分在拍賣會年年賣出高價，亦不乏被評為100分滿分的1989年Petrus紅酒。他形容此等收藏屬典型收藏家，重點收藏名酒莊於個別年份釀出的佳釀，不過收藏量未算誇張，屬收藏家的一般水平。
據台灣《萬寶週刊》報道，楊奕豐在金融海嘯時大手買入1982年法國五大酒莊的紅酒，結果大賺5倍利潤。
【入稟編號﹕HCA2160/11】
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