每日新知

【明報專訊】在這裏送上一個煲魚湯的小貼士。有些人喜歡煲魚湯時用一個魚袋袋着,怕魚骨與其它材料混在一起,但我始終覺得這樣不環保,而且魚不能隨着滾水轉動,煲湯效果沒那麼好。筆者慣常做法是分開來煲,…
副刊 2012年09月09日

【明報專訊】廣東政府正準備出台對見義勇為者的具體保障措施。諮詢意見稿指,見義勇為而致死亡或致殘人員的子女應獲優先接收入讀公辦幼兒園;接受義務教育的子女應按照就近入學的原則安排就讀;參加中考、…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】《天與地》的少年「鼓佬」羅鈞滿與「黑仔」楊潮凱前晚走出來,在政總的公民廣場上跟12萬人合唱《年少無知》。有網民形容為是《天與地》跟「國民教育」的完美crossover,…
娛樂 2012年09月09日

【明報專訊】政府選址啟德發展區,撥出兩塊土地,落實港人港地政策,並設下30年轉售限制期,只准售予香港永久居民。有房委會委員認為,定出較長的限制期,顯示出新政府對協助中產置業的決心。…
財經 2012年09月09日

【明報專訊】'(The) Mother ... failing to comply with her agreement at the time of booking. We think Mrs.…
國際 2012年09月09日

【明報專訊】政府總部外昨日仍有14人絕食抗議,63歲的教協理事韓連山已絕食超過160小時。他精神尚可,醫生為其檢查身體,指其血壓、血糖大致正常,但身體運作模式改變,由於胃部再無法提供養分,…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】織田裕二及柳葉敏郎主演的《跳躍大搜查線》系列結局篇電影《新的希望》前日開畫,同日他們出席東京有樂町舉行的宣傳活動,超過2000名影迷站在百米長紅地氈兩旁歡呼。織田裕二非常興奮,…
娛樂 2012年09月09日

【明報專訊】黑龍江大慶市杜蒙縣自來水公司發生命案,一名員工疑因對公司領導層不滿,在辦公室殺死老總和副老總,其中老總被潑汽油燒死,副總則被捅了十幾刀。疑兇駕電單車逃走,警方懸紅2萬元人民幣通緝。…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】資訊科技界候選人莫乃光(前排中)昨透露,近日收到友好通知,有公營機構、中資公司高層發電郵或致電,要求下屬支持對手譚偉豪,令他們承受壓力。譚偉豪否認參與其中,認為公營機構愈中立愈好。…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】AKB48主將大島優子日前在網誌公開早前拍攝新歌Gingham check音樂錄影帶時的花絮,背對鏡頭的她掀高T恤露出纖腰,結果引來多達2000條回應,大讚她可愛又性感,…
娛樂 2012年09月09日

【明報專訊】在俄羅斯海參崴出席亞太經合組織(APEC)領導人峰會的財政司長曾俊華,昨日向菲律賓總統及外長分別提到人質事件受害人和家屬的訴求,對方表示「理解」,外長並稱會派駐港總領事跟進。…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】江美儀出名是愛狗之人,經常帶着愛犬出席活動,甚至返電視城拍劇集都伴在身邊。前日傍晚江美儀將愛犬孭在前面,漫遊銅鑼灣。見她到商店逛,愛犬乖乖陪伴;其間不停講電話,相當忙碌。之後,…
娛樂 2012年09月09日

【明報專訊】法國企業家基里塔(Georges Chirita)的工作室有一支工藝超群的技師,專門為中國、波斯灣以至美國等多地尊貴客戶的個人電腦「貼金」。工藝師主要以法國路易十五、路易十六風格,…
國際 2012年09月09日

【明報專訊】彝良縣角奎鎮發達中心學校雲落小學校舍在周五地震中垮塌,7名學生被埋,一名代課老師與村民合力將孩童挖出,但其中3人不治。但當地官方宣稱沒有學生被倒塌校舍壓死,只有3名學生被落石砸死。…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】「中國的官僚架構非常複雜,女性官員通常只是作為『象徵性』地存在。」財新傳媒總編輯、中山大學傳播與設計學院院長胡舒立,昨在一場探討女性領導者優勢的討論會上表示,男女平等的觀念在中國深入人心…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】朝鮮(北韓)已故領袖金正日的48歲第4任夫人金玉,傳聞5月中旬至6月曾到德國柏林,接受頸椎間盤突出和右側髖關節炎治療。韓國(南韓)傳媒昨日刊登兩張照片,稱她搭直航機由北京飛到柏林,…
國際 2012年09月09日

【明報專訊】飯廳位置的牆身置有大型全身鏡,有一舉三得的作用。不但可以方便業主離家前,作最後的裝扮整理。亦可以增加飯廳的空間感,並為這個採光不足的空間,提供更多的光線折射,改變陰暗的問題。最後一個作用…
財經 2012年09月09日

【明報專訊】雲南地震當晚,本港爆發大型集會要求撤回國民教育科,儘管內地傳媒無法報道,但集會信息仍在網絡上流傳。昨日官方新華社的微博就雲南地震發表評論,稱災難是最好的「國情教育」,被網友指其意有所指。…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】東莞一名面癱男子久治不癒,持刀到醫院興師問罪,揮刀砍擊一名醫生的頭部、頸部和軀體,把他殺死。東莞中院前日一審裁定他故意殺人罪名成立,判處死刑。被告盧德坤是陝西省人。…
中國 2012年09月09日

【明報專訊】特首梁振英就國民教育科「讓步」,對於是否因立法會選舉或受建制派政黨施壓,他強調昨日公布政策修訂,沒有其他時間上的考慮,但未回應建制派施壓之說。學者表示,周六黃昏召開記者會相當不尋常,…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】新西16張名單爭9席,民望前列的隊伍形勢明朗,最後兩席之爭是「戲肉」。綜合民主黨及民建聯內部評估,這兩席會是民主黨陳樹英、民建聯梁志祥及陳恒鑌,以及工聯會麥美娟之爭。對建制派來說,…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】在綠色和平網頁登記,可換取一本「無毒」手冊,教你如何謹慎選購家品,同時亦有機會被抽中,由專人上門收集灰塵,再送往歐洲檢驗有毒化學物濃度。網址﹕www.greenpeace.org/hk/…
副刊 2012年09月09日

【明報專訊】救市憧憬成為股市「指揮棒」,美國上月新增非農業職位較預期差,只得9.6萬份,遠遜市場原預期的12.5萬份,市場憧憬美聯儲局下周或需推出新一輪量寬措施(QE3),美股上周五先跌後回升,…
財經 2012年09月09日

【明報專訊】反國教科團體佔領政府總部昨踏入第十天,連日來不斷有熱心市民送來物資。物資收集處由1個帳篷擴至4個,儼如小雜貨店。除了遠道運來的住家飯,還有沐浴露、拖鞋以至衛生用品,…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】泳兒日前在銅鑼灣鬧市排隊等的士,戴帽、穿著短褲騷腿,身旁有位女性友人。可能等得太耐,泳兒一度張大口打呵欠,未有掩口,有點搞笑。她在等候期間跟友人傾偈及玩電話消磨時間,然後獨自乘的士。…
娛樂 2012年09月09日

【明報專訊】放盤位於3座中低層C室,建築面積672方呎,維持原則3房間隔,外望樓景及部分球場景。單位樓底約8呎2吋高,客廳呈正方形,擺放長椅及組合櫃,飯廳則呈長方形,較難擺放圓形飯桌,…
財經 2012年09月09日

【明報專訊】意大利前總理貝盧斯科尼(Silvio Berlusconi)的私家行宮Villa Certosa,因被指多次舉辦雜交派對而聲名大噪。行宮內部的照片首次被人公開,顯示內部窮奢極侈,…
國際 2012年09月09日

【明報專訊】民主派在部分界別較難搶灘,但有多個界別出現建制內鬥的情况,其中紡織及製衣界和漁農界,都出現經濟動力與自由黨或民建聯對撼,尤以紡織及製衣界選情為激烈,出現「同門內訌」,…
港聞 2012年09月09日

【明報專訊】歐美國家陸續立法規管有害污染物的使用,不過,香港在這方面相對落後,並未有法規明確管制。香港唯一針對產品安全的法例,是《玩具及兒童產品安全條例》,規定在港售賣的玩具,…
副刊 2012年09月09日

【明報專訊】暑假眨眼就過,氣溫稍稍跌了一兩度,可香港這幾天仍然燥熱,尤其在添馬一帶。
梁振英也許不理解,黑壓壓的人海,吶喊宣泄了整整一星期,為什麼仍然躁底?
若無法認清問題所在,大多人都會先想到,…
副刊 2012年09月09日
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