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【明報專訊】房委會旗下最大商場油塘大本型9月底試業，吸引七成租戶首次進駐房委會轄下商場。有蘭桂坊西餐廳看準租金相宜，決定衝出中環，在大本型開首間分店，並減價逾半吸客，一份午餐最低消費68元。店主稱開業逾周，營業額已升一倍。
午餐最低消費68元
大本型將於本周六（12月1日）下午正式開幕。在蘭桂坊經營西餐廳10多年的「D Corner」，首次開設分店便選址大本型，租用1550呎舖位，老闆劉先生負責營運，曾於5星級酒店擔任總廚的胞弟則主理食物品質。劉稱，大本型租金較其他商場低逾一成，惟不知居民消費能力，於油塘開舖是「冒險」。
他表示，蘭桂坊總店平均呎租較大本型貴三成，總店午餐起碼160元，英式下午茶逾250元，晚餐500元，因應顧客負擔能力及租金較低，油塘分店午餐最低消費為68元，英式下午茶為148元，晚餐則為128元，顧客包括附近公屋、居屋及公務員宿舍居民，假日更會滿座，其中佔三分之一顧客來自他區，自上周日（18日）開業，營業額每日均有上升，升幅至今約一倍。
房署消息人士透露，大本型150商舖中，八成於本周六或之前開業，連接油塘港鐵站的購物廊則於明年1月開幕。為小商戶及社企而設的小型零售地帶逾半已開業，主要售賣衣飾、手袋、頸巾。
七成租戶按營業額交租
消息人士稱，七成租戶首次於房委會轄下商場開業，包括食肆、服裝等，另有七成租戶與房署簽訂分成租金合約，即按租戶營業額，抽取固定比例作為租金，有商舖開業兩周已向房署繳交分成租金。商場平日人流約有2.8萬，假日可達3至3.5萬，期望將來能與東九龍其他商場競爭。
明報記者
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