美食節41萬入場升5% 內地客豪擲9萬買蜂巢

【明報專訊】一連5日的美食博覽昨日完結，不少市民趕在傍晚6點關門前到場掃平貨，但展商大都守至最後階段才肯減價促銷，也有展商「企硬」不減價。今年貿發局共錄得有逾41萬人次入場，比去年上升5%，銷售額普遍升一成至三成。有展商表示九成顧客是本地人，出手較以前闊綽，亦有內地客豪花近9萬元買入野生蜂巢。


九成本地客 出手較闊綽

昨日早上有大量市民湧到會場想掃平貨，但展商大都未有「劈價」。大受歡迎的出前一丁攤位在早上11時許被搶購一空，日清食品有限公司市務助理廖玉萍表示，銷售額比去年上升一成，賣貨速度也比去年快，「去年下午2時多才售罄」。售賣韓國食品為主的「佳富高」在中午時分開始減價促銷，原價70元4包的辛辣麵減至100元6包，雖然每包只是微減約8毫，但下午4時許亦售罄。


展商少劈價 貨品仍售罄

也有展商在完展前「企硬」不減價，今年推出「一蚊剷花膠」招客的安記海味就無割價促銷，董事總經理潘權輝解釋，不希望在最後階段減價引起混亂。香港鴻星集團也沒有劈價促銷，市場部經理顏弘岳稱，參與美食博覽不是為散貨。


許多展商都說今年本地客多了，售賣蜂蜜為主的康禾食品則獲內地客以8.8萬元購買一個野生蜂巢，董事蔡嘉恩表示蜂巢本是展品，但在內地客誠意打動下決定出售。