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【明報專訊】她是個日本人，二○○六年隨比利時的丈夫來港，今年快要拿三粒星。雖然家住火炭的高樓大廈，她說，若可以選擇，她好想試試在香港的舊區，住住唐樓。
古古舊舊，溶溶爛爛，從新式大廈上向下看，唐樓群看起來總像蒙上一抹灰塵，灰灰沉沉。這天，她拿起筆和紙，帶我在灣仔畫藍屋——原來，這些年她一直畫香港的舊建築，還辦了畫展。畫裏的灣仔，總是色彩繽紛，我難以置信，四處張看，原來現實裏的灣仔確實燦爛，藍屋、排檔、深紅的北帝廟、莊士敦道街角的七彩大廈……只是沒想到，最近茂蘿街的綠屋活化後，竟褪色了。
山口潔子是中大歷史系講師，老家在日本，最初來港幾年，還未知道會長住下去，對香港沒多感覺。後來丈夫決定長駐，她當然嫁雞隨雞，最不習慣的，原來是沒有了被歷史感包圍的感覺。於是，她決定要好好認識這個她居住的城巿，從一切有香港特色的地方開始。不難想像，她畫的，有維港、鬧巿的招牌陣，不過，還有更多的是舊廟宇、舊唐樓、舊村落。我問她，是否對歷史建築特別鍾愛，她說，舊建築自然有一種本土的感覺，有歷史的地方，關於人的故事也多，新建的高樓大廈，無論如何花巧華麗，在任何一個地方建其實也可以，沒有與所處地方相連起的獨特性。
繪畫歷史輪廓
我們不是不知道哪裏有幢舊建築是文物，只是大多走馬看花，路經的時候，抬頭一看，哦，然後又匆匆趕往自己的目的地。駐足仰望，移步找角度，然後看着實物一筆一筆把建築繪成畫，騎樓頂有沒有吊扇、什麼窗戶形狀配什麼窗花圖案，山口潔子看建築比我們要仔細很多，建築的輪廓、周邊的店舖和建築，她都一清二楚。
山口潔子曾畫過洪聖古廟、和昌大押、莊士敦道街角，還有最新完成的藍屋，還有即將會動工畫的北帝廟。沒錯，灣仔是個充滿歷史的舊區，在英軍登陸的一八四○年代，灣仔差不多與中上環同步發展，是普通華人百姓居住的地方。在原本位於皇后大道東對出的海岸線，向北伸延的地方很早就填海建樓，歷史遺蹟很多。千禧年後，當中環金鐘的商業地皮飽和的同時，政府看中鄰近的舊灣仔，大事規劃保育，由即將被發展商易名為囍歡里的利東街開始，灣仔的保育事業每次都是人們批評的對象，例如舊灣仔街巿上蓋豪宅，禮貌的山口潔子雙手按着嘴巴，不敢批評，只道「我從未在其他地方看到這種『保育』」。
不要幢幢都拆
可是，難道香港的保育項目，全都是怪胎？抑或，要全個區域保育起來，一幢也不拆，才叫做合格？「要整個灣仔保育，需要有很嚴謹的政策配合，現在說已太遲。好像日本，有些保育做得完整的歷史區域，甚至連建築物或招牌的顏色都有限制，黑、白、灰、啡，連麥當勞的招牌也要配合，紅黃變成啡白，在香港，似乎並不可能。」她期望，舊建築至少不要每幢都拆，她常遇到的情况是，畫完的景象，不久又消失了，通常都給賣掉來發展住宅。山口潔子常說，她雖然很快便可以申領身分證，但未懂得說廣東話的她始終不敢說自己是香港人，認為自己沒資格批評香港什麼。但她疑惑，重建舊樓的原因總不外乎住宅單位不足、政府有額外收入，「香港差不多是全球最有錢的政府，根本毋須用這些方法賺錢」。至於無地起樓，她說她就看見很多住宅根本無人住，「有些外國公司的人，短期駐港，他們被發予的單位根本不會住，在香港短留一會便又飛走一段時間。新建的豪宅那些，究竟有幾多單位是住人的？人人等升值又轉手，連找租客都不用。」
莊士敦道街角
鬧市中看見彩虹
在莊士敦道與灣仔道之間，一個人來人往卻沒幾人會注意的街角，在山口潔子眼中，這裏是她很喜歡的一個「景點」，還把它畫了下來。「你看，這雖然是高樓大廈，二十多層，翻新時被髹得七彩繽紛，配襯莊士敦道上滿滿的霓虹招牌，這就是香港。」這幢中匯大廈，數年前還是殘殘舊舊的，今天仰頭一看，換上了黃色、粉紅色、藍色，的確是在香港難得朝氣勃勃的街角。
藍屋
舊建築仍然活着
這幢位於石水渠街的著名古舊建築，為豐富灣仔的顏色出了一分力。外牆之所以髹上藍色，相傳是當年粉飾外牆時，剛巧政府某部門用大量用剩的油漆。藍屋未建以前，原是華佗廟，二○年代改建成唐樓。現在藍屋仍有住戶，雖然山口潔子較喜歡歷史建築開放給巿民，不過，她說這總比被荒廢好。
山口潔子每遇到值得畫下的，就停下腳步畫草稿，然後回家上色，可以賣上幾千元的畫作，三兩天就完成。
和昌大押
電車駛過，歷史風景
山口潔子畫和昌大押時，躲在修頓球場的觀眾席上勾畫外觀，注視建築物良久，對它的認識隨時比我們本地人還要深刻。我問她，它和其他已活化的歷史建築有什麼不同呢？「它的位置很好，坐落在電車路上，電車作為香港其中一種象徵符號，在和昌大押前駛過，是一道很有歷史感的景象。最難得的是，從對街看過來，由於沒有高樓大廈阻礙視線，仰望能把整幢建築物收入眼簾，是香港少數能這樣欣賞的歷史古蹟。」
山口潔子認為，雖然連香港人也不認識這建築物，當然有點可惜，但這已算是成功的保育例子，「至少裏頭是人們可以進去的地方，無論食肆的食物價錢如何，都是與人們生活有關的活動」。她對歷史建築活化用途的這種底線，是建基於她對尖沙嘴水警基地改成超高檔商場的反感，「都是賣珠寶金表的，它根本不是為本地人而存在，誰會在閒逛時逛進珠寶店？」
灣仔街巿
活化壞例子
山口潔子一走到舊灣仔街巿，就嘆息這是一個令人很震驚的壞例子——把原有的街巿形狀保留，外牆重新以現代手法裝飾，上面還蓋了豪宅，她說，這是「超級資本主義」式的保育，完全不明白為何政府要這樣對待一個歷史建築，「香港是世界上最富有的政府之一，它無需要與發展商在活化如此妥協。灣仔街巿現在看起來很空虛，失去了靈魂」。
銳鷹鏡畫
等待的手藝
山口潔子與灣仔的緣分，由她的畫連起來。她常畫畫，見到什麼好看的都畫下來，業餘來說，產量實在不少，差不多每星期都會把畫帶來灣仔銳鷹鏡畫裱起。李小姐說，這間裱畫店，她已是第三代打理，不過這種生意也開始式微，「始終都是要落手落腳做的手藝，不能大量生產」。山口潔子說，「在香港的朋友帶我來，我只知道這裱畫店」，裱畫有時需要多點時間，於是在等待的時候，她就四處閒逛，才發現灣仔比起毗鄰的金鐘或銅鑼灣，都多一份老社區的歷史感。
Ginger Bakery
寧靜咖啡角
在裱畫店外，有一間小小的綠綠的咖啡店，優雅恬靜，山口潔子最愛在這裏歇腳吃下午茶，邊喝邊畫畫。踏進店內，一個放滿西餅的陳列雪櫃就在眼前迎接，右邊的牆上還有山口潔子為Ginger Bakery畫的水彩畫。店主Janice說，有次山口潔子如常來咖啡店，「她在袋裏拿出裱好的畫說送給我們，原來她在我們不為意時，替我們的蛋糕畫了畫」。
Janice的店開了兩年半，雖然並非在灣仔居住，但自小常在這裏出入，都刻意不選中環銅鑼灣那種消費地區，反而愛灣仔的老社區。
文 陳嘉文
圖 李澤彤、陳嘉文、受訪者提供
編輯 方曉盈
fb﹕www.facebook.com/SundayMingpao
古古舊舊，溶溶爛爛，從新式大廈上向下看，唐樓群看起來總像蒙上一抹灰塵，灰灰沉沉。這天，她拿起筆和紙，帶我在灣仔畫藍屋——原來，這些年她一直畫香港的舊建築，還辦了畫展。畫裏的灣仔，總是色彩繽紛，我難以置信，四處張看，原來現實裏的灣仔確實燦爛，藍屋、排檔、深紅的北帝廟、莊士敦道街角的七彩大廈……只是沒想到，最近茂蘿街的綠屋活化後，竟褪色了。
山口潔子是中大歷史系講師，老家在日本，最初來港幾年，還未知道會長住下去，對香港沒多感覺。後來丈夫決定長駐，她當然嫁雞隨雞，最不習慣的，原來是沒有了被歷史感包圍的感覺。於是，她決定要好好認識這個她居住的城巿，從一切有香港特色的地方開始。不難想像，她畫的，有維港、鬧巿的招牌陣，不過，還有更多的是舊廟宇、舊唐樓、舊村落。我問她，是否對歷史建築特別鍾愛，她說，舊建築自然有一種本土的感覺，有歷史的地方，關於人的故事也多，新建的高樓大廈，無論如何花巧華麗，在任何一個地方建其實也可以，沒有與所處地方相連起的獨特性。
繪畫歷史輪廓
我們不是不知道哪裏有幢舊建築是文物，只是大多走馬看花，路經的時候，抬頭一看，哦，然後又匆匆趕往自己的目的地。駐足仰望，移步找角度，然後看着實物一筆一筆把建築繪成畫，騎樓頂有沒有吊扇、什麼窗戶形狀配什麼窗花圖案，山口潔子看建築比我們要仔細很多，建築的輪廓、周邊的店舖和建築，她都一清二楚。
山口潔子曾畫過洪聖古廟、和昌大押、莊士敦道街角，還有最新完成的藍屋，還有即將會動工畫的北帝廟。沒錯，灣仔是個充滿歷史的舊區，在英軍登陸的一八四○年代，灣仔差不多與中上環同步發展，是普通華人百姓居住的地方。在原本位於皇后大道東對出的海岸線，向北伸延的地方很早就填海建樓，歷史遺蹟很多。千禧年後，當中環金鐘的商業地皮飽和的同時，政府看中鄰近的舊灣仔，大事規劃保育，由即將被發展商易名為囍歡里的利東街開始，灣仔的保育事業每次都是人們批評的對象，例如舊灣仔街巿上蓋豪宅，禮貌的山口潔子雙手按着嘴巴，不敢批評，只道「我從未在其他地方看到這種『保育』」。
不要幢幢都拆
可是，難道香港的保育項目，全都是怪胎？抑或，要全個區域保育起來，一幢也不拆，才叫做合格？「要整個灣仔保育，需要有很嚴謹的政策配合，現在說已太遲。好像日本，有些保育做得完整的歷史區域，甚至連建築物或招牌的顏色都有限制，黑、白、灰、啡，連麥當勞的招牌也要配合，紅黃變成啡白，在香港，似乎並不可能。」她期望，舊建築至少不要每幢都拆，她常遇到的情况是，畫完的景象，不久又消失了，通常都給賣掉來發展住宅。山口潔子常說，她雖然很快便可以申領身分證，但未懂得說廣東話的她始終不敢說自己是香港人，認為自己沒資格批評香港什麼。但她疑惑，重建舊樓的原因總不外乎住宅單位不足、政府有額外收入，「香港差不多是全球最有錢的政府，根本毋須用這些方法賺錢」。至於無地起樓，她說她就看見很多住宅根本無人住，「有些外國公司的人，短期駐港，他們被發予的單位根本不會住，在香港短留一會便又飛走一段時間。新建的豪宅那些，究竟有幾多單位是住人的？人人等升值又轉手，連找租客都不用。」
莊士敦道街角
鬧市中看見彩虹
在莊士敦道與灣仔道之間，一個人來人往卻沒幾人會注意的街角，在山口潔子眼中，這裏是她很喜歡的一個「景點」，還把它畫了下來。「你看，這雖然是高樓大廈，二十多層，翻新時被髹得七彩繽紛，配襯莊士敦道上滿滿的霓虹招牌，這就是香港。」這幢中匯大廈，數年前還是殘殘舊舊的，今天仰頭一看，換上了黃色、粉紅色、藍色，的確是在香港難得朝氣勃勃的街角。
藍屋
舊建築仍然活着
這幢位於石水渠街的著名古舊建築，為豐富灣仔的顏色出了一分力。外牆之所以髹上藍色，相傳是當年粉飾外牆時，剛巧政府某部門用大量用剩的油漆。藍屋未建以前，原是華佗廟，二○年代改建成唐樓。現在藍屋仍有住戶，雖然山口潔子較喜歡歷史建築開放給巿民，不過，她說這總比被荒廢好。
山口潔子每遇到值得畫下的，就停下腳步畫草稿，然後回家上色，可以賣上幾千元的畫作，三兩天就完成。
和昌大押
電車駛過，歷史風景
山口潔子畫和昌大押時，躲在修頓球場的觀眾席上勾畫外觀，注視建築物良久，對它的認識隨時比我們本地人還要深刻。我問她，它和其他已活化的歷史建築有什麼不同呢？「它的位置很好，坐落在電車路上，電車作為香港其中一種象徵符號，在和昌大押前駛過，是一道很有歷史感的景象。最難得的是，從對街看過來，由於沒有高樓大廈阻礙視線，仰望能把整幢建築物收入眼簾，是香港少數能這樣欣賞的歷史古蹟。」
山口潔子認為，雖然連香港人也不認識這建築物，當然有點可惜，但這已算是成功的保育例子，「至少裏頭是人們可以進去的地方，無論食肆的食物價錢如何，都是與人們生活有關的活動」。她對歷史建築活化用途的這種底線，是建基於她對尖沙嘴水警基地改成超高檔商場的反感，「都是賣珠寶金表的，它根本不是為本地人而存在，誰會在閒逛時逛進珠寶店？」
灣仔街巿
活化壞例子
山口潔子一走到舊灣仔街巿，就嘆息這是一個令人很震驚的壞例子——把原有的街巿形狀保留，外牆重新以現代手法裝飾，上面還蓋了豪宅，她說，這是「超級資本主義」式的保育，完全不明白為何政府要這樣對待一個歷史建築，「香港是世界上最富有的政府之一，它無需要與發展商在活化如此妥協。灣仔街巿現在看起來很空虛，失去了靈魂」。
銳鷹鏡畫
等待的手藝
山口潔子與灣仔的緣分，由她的畫連起來。她常畫畫，見到什麼好看的都畫下來，業餘來說，產量實在不少，差不多每星期都會把畫帶來灣仔銳鷹鏡畫裱起。李小姐說，這間裱畫店，她已是第三代打理，不過這種生意也開始式微，「始終都是要落手落腳做的手藝，不能大量生產」。山口潔子說，「在香港的朋友帶我來，我只知道這裱畫店」，裱畫有時需要多點時間，於是在等待的時候，她就四處閒逛，才發現灣仔比起毗鄰的金鐘或銅鑼灣，都多一份老社區的歷史感。
Ginger Bakery
寧靜咖啡角
在裱畫店外，有一間小小的綠綠的咖啡店，優雅恬靜，山口潔子最愛在這裏歇腳吃下午茶，邊喝邊畫畫。踏進店內，一個放滿西餅的陳列雪櫃就在眼前迎接，右邊的牆上還有山口潔子為Ginger Bakery畫的水彩畫。店主Janice說，有次山口潔子如常來咖啡店，「她在袋裏拿出裱好的畫說送給我們，原來她在我們不為意時，替我們的蛋糕畫了畫」。
Janice的店開了兩年半，雖然並非在灣仔居住，但自小常在這裏出入，都刻意不選中環銅鑼灣那種消費地區，反而愛灣仔的老社區。
文 陳嘉文
圖 李澤彤、陳嘉文、受訪者提供
編輯 方曉盈
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