學者：化學物仿生物功效應寫明

【明報專訊】專門研究化妝品的香港專業教育學院（沙田）應用科學系講師周卓峰指出，化妝品的成分可分為「生物性」和「化學性」物質，有產品以化學性物質，模仿生物性物質的功效，最好應寫清楚，以免誤導消費者。他又以雲呢拿雪糕作比喻，指部分雲呢拿雪糕售價便宜，是因為雲呢拿味道由化學合成，而非從天然的雲呢拿葉提煉出來。


如雲呢拿味 也可化學合成

本身為香港化妝品化學師協會會員的周卓峰稱，本報的化驗結果於胎盤素為名的化妝品中找不到DNA，只可證明紫河美肌胎盤素沒有生物性成分。就產品代理提供給本報的產品成分表顯示，胎盤素內有placental protein（胎盤蛋白），周指「胎盤蛋白」為化妝業內公認的學名，屬化學性物質，模仿生物性胎盤中的一些酵素，幫助細胞修補，故不能完全否定該產品具胎盤素的效果。


他說，一般而言，蛋白質有機會是天然生物胎盤中提取，亦有機會是由人工合成，後者效果較差。他指出，產品稱胎盤素會令消費者誤以為是生物性物質，如是化學性物質就應「寫清楚啲會好少少」。