那些年月供$2.5 中秋有餅吃

【明報專訊】50至70年代的香港，生活水平不富裕。昔日中秋，對於大多數的人來說，要一下子掏出一筆金錢購買月餅，屬困難事，但奈何仍要依循傳統禮節，送禮予長輩。因此有餅家創立月餅會，讓市民以月供方式供餅，既能解決問題，又能養成儲蓄習慣。榮華餅家、大榮華酒樓董事總經理梁文韜表示，月餅會於每年農曆八月開始，招收下年度會員，每人每月只需供款一定金額，供至明年七月，便可於農曆八月一次過拿幾盒月餅。直到80年代，香港經濟起飛，月餅會亦見式微，至今有月餅會的餅店寥寥可數，大同老餅家是其中一家。