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【明報專訊】雞蛋點止雞蛋咁簡單?原來生產一公斤的雞蛋,背後使用的天然資源,就需要3333公升水、6.7平方米的土地和5.5公斤的碳排放。
每日全球仍有近9億人捱餓,當中有八成人正是以務農為生。農夫辛勤生產糧食,卻有約三分之一損耗了。浪費食物,等於間接浪費了生產糧食所需的有限天然資源,把浪費掉的食物運送到堆填區時,更會產生溫室氣體,引致氣候變化,打擊小農生計。
為加強小朋友學習惜食之道,樂施會請來藝術團體「KaCaMa」,教大家善用雞蛋殼製作環保走馬燈。雞蛋殼是從聖雅各福群會的食堂回收,蠟燭以大豆蠟製,比常用的石蠟較少碳排放,用完後雞蛋殼更可作肥料。
「雞蛋蠟燭走馬燈」工作坊
對象﹕歡迎家長陪同8歲或以上子女參加
日期﹕11月3日(周日)
時間﹕上午11:30至中午12:30
地點﹕香港大學梁銶琚樓大堂
費用﹕免費
查詢﹕3120 5248(發展教育組梁小姐)
文﹕梁翠薇
每日全球仍有近9億人捱餓,當中有八成人正是以務農為生。農夫辛勤生產糧食,卻有約三分之一損耗了。浪費食物,等於間接浪費了生產糧食所需的有限天然資源,把浪費掉的食物運送到堆填區時,更會產生溫室氣體,引致氣候變化,打擊小農生計。
為加強小朋友學習惜食之道,樂施會請來藝術團體「KaCaMa」,教大家善用雞蛋殼製作環保走馬燈。雞蛋殼是從聖雅各福群會的食堂回收,蠟燭以大豆蠟製,比常用的石蠟較少碳排放,用完後雞蛋殼更可作肥料。
「雞蛋蠟燭走馬燈」工作坊
對象﹕歡迎家長陪同8歲或以上子女參加
日期﹕11月3日(周日)
時間﹕上午11:30至中午12:30
地點﹕香港大學梁銶琚樓大堂
費用﹕免費
查詢﹕3120 5248(發展教育組梁小姐)
文﹕梁翠薇
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