指頭一撥 斗室煮好餸

【明報專訊】聖誕將至，想為親朋煮一餐豐富美食，功能先進的煮食器材，是現代家居廚房不可或缺的好幫手。全新的Miele智能玻璃面材電器系列PureLine，計有嵌入式焗爐、蒸爐、咖啡機、微波爐、保溫櫃等，以全新M-Touch操作平台界面，為高級廚具注入時代感及快捷方便的操作。


一直以來，大家也認為高級廚具，如嵌入式設計的焗爐、蒸爐、咖啡機等，都是大單位大廚房才可享受的設備。其實，為了迎合亞洲區精緻的中小型住宅，歐洲廚具品牌紛紛推出尺寸更具彈性的嵌入式設計廚具，而德國的Miele便是當中佼佼者。


發展商入伙標準配置了Miele廚具的住宅，如元朗的溱柏和大角嘴的瓏璽，500多呎起的單位，也嵌入了Miele的電器系列，證明並非大單位才可用嵌入式廚具。一部全新Miele PureLine的咖啡機（CVA 6800），568闊×452高×500深（mm），很容易便嵌入到雪櫃或爐頭的廚櫃內。


面板按鈕 清晰就手

全新PureLine系列電器，外形非常標致，全採用水平線條式設計元素，即所有按鈕在同一直線上，令面板更清晰及整潔。不鏽鋼手柄是此系列的另一共同元素，恍如懸浮於玻璃界面上，是設計師運用直線設計的巧妙心思。記者覺得這設計的最大優點是「就手」，一望便知按鈕在哪，機門的開關手柄也易找；另外所有PureLine廚具機身的凸出部分都不多，咖啡機也好，微波爐也好，側望也是平滑如鏡，減低大人小孩碰撞凸出部分的風險，是既實用又貼心的好設計。此外，PureLine廚具系列產品的操控頁面均位於玻璃面的中上位置，緊接下方設有一系列觸控感應按鈕，方便用家快捷操作基本功能，如「開關」或「返回主目錄」。


三餸一湯 30分鐘完成

創新的M-Touch面板，是Miele首次在旗艦款電器上運用的高清TFT（薄膜電晶體）顯示屏。面板設計簡約，操作與智能電話或平板電腦類似，用手指輕輕滑動屏幕即可瀏覽目錄；另加入了讓用家迅速搜索滿足個人需要的預定烹調程式，識別操作模式或於烹調過程中輕鬆調校溫度等。


Miele蒸爐（DG 6800），最適合現今節奏快速的都巿生活。每天下班回家，想半小時內煮出三餸一湯的晚餐，Miele全新的PureLine蒸爐便幫到你，它引進Miele專利的MultiSteam科技，蒸氣由8個蒸氣孔注入（舊款只得4個），熱量分佈更均勻，溫度控制更精準，加熱時間更短。


多功能Combi-Steamer蒸焗爐（DGC XXL），將Miele蒸爐和焗爐完美結合，容量多達68公升，乃市面上容量最大的家用蒸焗爐之一，配備蒸、焗及蒸焗結合功能，一機多用，是香港人追求簡單方便煮食的解決良方。


查詢﹕designforlife.miele.hk

文﹕簡一鋒

圖﹕鄧宗弘

編輯﹕胡可欣

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