窮家庭提早做冬避貴餸

【明報專訊】冬大過年，今日是冬至，不少家庭都準備豐富佳餚做節，但近年百物騰貴，食品價格上升，有低收入家庭說兩年無吃新鮮牛肉，更要與親戚提早做冬，避免捱貴餸外，可一起分擔做節的費用。


稱兩年無吃新鮮牛肉

當兼職家務助理的琪琪與任職司機的丈夫育有兩名子女，家庭月入1.2萬元，低於1.43萬元的貧窮線。琪琪說，食品價格不斷上升，近年無論任何節日都會提早慶祝。她和親戚共十多人在上周日一起做冬，每個家庭準備一樣餸，最終七餸一湯，600多元的花費由大家攤分，以減輕負擔。她續說，近年新鮮食品愈來愈貴，已兩年沒食新鮮牛肉，即使冬至，他們都是買冰鮮雞應節。


對於食品價格上升，琪琪顯得十分無奈，她指單是食物開支已佔家庭收入近三分之二，為了省錢，她平日買餸都會先行遍整個街市格價，「我會等到傍晚6點幾先去買餸，等到他們（商舖）減價才買」。琪琪說，由於要支付小朋友補習的費用，所以飲食方面要盡量節省，希望政府可增加對低收入家庭學生的學習津貼，減輕負擔。