【明報專訊】昔日香港各區皆有大大小小的髮型屋，資深髮型師累積一批熟客便可開店當老闆闖一番天地。不過時而勢易，在近年租金高企下，不少髮型屋也要結業。創業24年的資深髮型師Daniel，1989年曾租千呎地舖開髮型屋，一度僱用13至14名髮型師，不過最後敵不過租金年年攀升而結業，現在只能到朋友的髮型屋打散工，每月掙萬多元。Daniel批評政府不做租金管制，但他自言未死心，經常留意有無便宜舖位，期望東山再起。
89年1萬元租舖 7年後3萬
50歲的Daniel外形有點似導演陳可辛，長了一頭灰白頭髮。1989年，年輕的他在天后找到一間1000平方呎的地舖，以月租1萬元創業。他說那時舖租平，成本低，毛利高，聘請了10名髮型師工作，生意有利可圖。
7年後店舖租金加至3萬多元，他輾轉改租銅鑼灣信和廣場樓上舖，月租3.5萬元。除了2003年爆發SARS，市面一片蕭條，業主肯凍結租金外，之後業主不斷加租，到2005年其髮型屋租金已加至5萬至6萬元。
為應付租金，Daniel僱用了13、14名髮型師，靠他們帶舊客來增加生意額，但有美容集團在隔鄰開了纖體中心，連他的舖位也要佔用，大業主寧要大集團，便不再續租給他。
為減開支自己通廁所
Daniel說，雖然舖租年年增加，但租金加幅卻不能全部轉嫁給顧客，「收得太貴無人幫襯，即使調整15％至20%收費，顧客也會自我調節，將剪髮次數減少」。Daniel為節省成本，將清潔工由全職改為兼職，廁所塞了自己通渠，店內的冷氣、電器壞了，他自己維修。原來脾氣好的Daniel也變得暴躁，生人勿近，有時妻子和兒子會返房假裝睡覺，避免家嘈屋閉。
3年前加至16萬終結業
Daniel後來轉租銅鑼灣電業城繼續艱苦經營，到2010年下半年舖租已加至11萬元，業主說若想續租便要由16萬元起計，Daniel盤算過無論怎樣勤力剪髮，每月也無法掙夠16萬元交租，唯有結束髮型屋，到朋友的髮型屋打散工。
批政府不作租金管制
Daniel曾經風光，但仍不敵租金，他狠批政府「任由租金飈升令小商戶無法生存，也不作租金管制」。他懷念1989年可以用1萬元租舖創業，「那時的香港只要肯搏，處處充滿生機」。
他自問是良心僱主，年尾有雙糧給員工，聖誕節搞派對，過年辦春茗，又保送員工到台灣、日本學新技術。到最後髮型屋「執笠」，他依勞工法例賠遣散費，不做無良僱主。Daniel仍望東山再起，不時留意有否便宜舖位，盼與舊班底合作隨時埋班。
明報記者 談誦言
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