百勝中國上月同店銷售增2%

【明報專訊】持有肯德基（KFC）和必勝客（Pizza Hut）等品牌的百勝餐飲集團（Yum! Brands Inc）公布，去年12月的中國同店銷售額升2%，是連續第二個月增長，但遠遜市場預期的6%增長，整個第四季的中國同店銷售額則下滑4%，意味集團全年在中國的同店銷售額可能倒退，是百勝2005年財報將中國市場單獨列出以來的首次。


肯德基去季跌 必勝客升

根據百勝周一提交美國證交會的文件，12月肯德基中國業務的同店銷售額增長5%，但必勝客的同店銷售額下滑3%。不過在整個第四季，肯德基中國的同店銷售額下滑4%，必勝客則增長5%。百勝餐飲中國業務的第四季包括10至12月。


預計今年業務顯著回升

該集團超過一半營業利潤來自中國業務，截至第三季在中國開設近4500間肯德基及1100間必勝客，隨着中國飲食業競爭趨於激烈，百勝餐飲在中國的同店銷售在去年頭11個月下跌16%。


2012年底，央視揭發部分肯德基的供應商向雞隻餵飼過量抗生素，引發「藥雞門」的食品安全憂慮。百勝餐飲為重振銷售，更換了雞肉供應商，由去年11月起又展開廣告及社交媒體宣傳，向公眾保證其食品安全，並承諾將在今年採取措施，改善肯德基在中國市場的形象。該集團計劃，今年將在中國開設700間新店，預期今年業務將顯著回升，估計撇除特殊項目，每股收益至少升兩成。


綜合報道