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【明報專訊】「斷絕不需要的東西，捨棄多餘的廢物，脫離對物品的執念。」
這是日本作家山下英子在其著作《斷捨離》裏提出的概念。
這想法，一下子擊中現代人的要害，在日本台灣，甚至香港都引來討論。
尤其年近歲晚，打開衣櫥、抽屜，發現一大堆衣服鞋襪、生活用品，堆積如山時，「斷捨離」更像一陣及時雨，提醒我們是時候放下，重整，然後再輕裝上陣。
《斷捨離》這個概念其實不新，只不過兩年前由日本獨身中女山下英子重新包裝，掛着「雜務管理諮詢師」的銜頭，教人如何管理日常雜務。「斷捨離」提倡的並非宗教式的完全斷絕物慾、不食人間煙火，而是教現代人控制擁有物件的數量，學會管理，給自己留下最好的、最適合的物品，不要糾纏於「不捨得」、「浪費」的煩惱之中，在生活和生命中實行「減」法原則，從而也使自己的心境得到提升。簡單來說，就是該丟則丟。
不過，如果單單教你收納方法，又如何單在日本就能售出二百萬本，山下英子提出一個重要的理念，整理、減掉多餘物品不過是手段，她曾接受台灣媒體訪問時說：「『斷捨離』是一種幫助人們意識到自己內心所重視的事物的緩慢過程。」她認為實行「斷捨離」，必須重新審視一件物品對於自己的意義，把「自己」作為人的價值重新定位於「物質」之上。
斷捨離Q & A
今期找來四位活在不同國度、幹着不同職業的現代人，他們都看過《斷捨離》，對這個概念都有不同的感受與體驗。
1. 每次收拾，最捨不得的是什麼？
2. 如何決定什麼東西該扔掉？
3. 有什麼收納貼士？
4. 如何處理要扔掉的東西？
5. 人生如何可以實踐出「斷捨離」？
葉怡蘭（台灣生活飲食作家，早前搬家，撰寫了有關「斷捨離」的文章）
1. 去年，因居所全面整修，讓我下決心對家中物品展開一次徹頭徹尾的「斷、捨、離」歷程。最艱難是我的巨量藏書，每本都曾陪伴這一路走來的人生時光，怎忍輕言分離？出乎意料的是，以往蒐藏的杯子，篩選起來竟沒有太多拉鋸，印證歲月已改，我早已步入另番不同心境，剛好趁此一次揮別過去、邁向新章。
2. 我讓二手書商一次過帶走我決定淘汰的藏書。無法容納的家具則轉賣到二手家具店。狀態不佳的杯盤碗碟、文具、旅遊紀念品則轉贈到慈善團體；我還在我的食品雜貨舖PEKOE店內搞了一場跳蚤市集，把其餘還精美可用的舊物全數公開託付給同好。
3. 僅留下非常確定「此刻生活」中定然用得上、或是曾在我的人生裏留下絕對無可取代難以抹滅印記者，其他全數捨棄。
4. 我盡量把物件能分門別類，並依照重要程度依序儲放，而且位置近在手邊、讓取用收存都方便。但是無論如何，「捨」是最好的收納。精而少，生活與心便愈能自由自在。
5. 是一次對生活的省視與盤點機會。我們可以痛下決心真誠自問，生命裏究竟什麼不可或缺或無足輕重？同時再次提點自己，那些不重要的就別再駐足留心。不過，只要還熱愛生命，便不可能完全清心寡欲，關鍵在於真正洞悉每一物件在自己的人生天平上的位置與重量，然後有所取捨，如是，自能安定清明。
陳曉蕾（資深獨立記者，推崇綠色生活，認為人生既要學會「斷捨離」，也要有可持續發展。）
1. 書。每寫一個新題目，我會買很多書做資料蒐集，讀的時候會劃線、記筆記，它們就像工作伙伴一樣，有感情在。另外，雖然我的稿已寫好出版，但寫的那個問題還在，或者將來還用得着呢？
2. 一看實際功能，沒用的東西當然可以扔，二看對物件的感情。我覺得《斷捨離》不夠「人味」，另一本書《怦然心動的人生整理魔法》 可能更適合女孩，它教的衡量標準是，你拿起那樣東西還有沒有幸福的感覺，有的就別急着扔。
3. 選一些適合朋友又有用的，送出去。去年聖誕節，我就將買了很久又捨不得用的瓷器，包了十多份送給朋友，今年春節也打算這麼做。與其煩惱怎麼處理，不如盡量別買新東西，我現在很少買衣物，買得少，扔得自然也少。
4. 所有衣物盡量「企喺度」，大件的掛起來，小件的像蛋卷一樣捲起來，直立放在抽屜，一目了然，搵衫、攞衫都方便。
5. 我對「斷捨離」有保留，人生除了要「斷捨離」，還要不斷持續發展，有些東西就像基石一樣，讓我可以踏着繼續向前，如何判斷、留下，就需要智慧，而非單純決斷的心。對我來說，「斷捨離」是人生其中一種處理方法，但不可凌駕於其他處理方法之上。
Ren（網上換物平台JupYeah執嘢創辦人，www.facebook.com/jupyeah?fref=ts）
1. 中學時代喜歡的哈哈笑精品。當時男朋友仔送了很多給我，扣針、毛公仔、匙扣等等，充滿回憶，但放在家中真的沒用，最後認為回憶在心中就足夠，看到小朋友笑着把它們拿回家，物件找到更好主人，我亦開心。
2. 一年內沒有看它、觸摸它，甚至對該物件沒任何印象，便可以扔掉，轉讓給有需要的人。
3. 我一定會「畀得其所」，例如設計fashionable的衣服捐予「Green Ladies」（greenladies.sjs.org.hk）、書本捐到「書送快樂」（www.read-cycling.org）等等。
4. 清理多餘物件並轉贈他人；將物件放在當眼處，提醒自己已經擁有；寫下shopping list來購買所需物品；不淘寶，以防家中堆積無謂物品。
5. 從小至大，每年都會不停買衣服，衣服多了便放在衣櫃，或回收箱，不覺得要對物件負責任。2011年成立「執嘢」後，記者認為我的理念跟「斷捨離」相似，自始就認真去了解，我認同這需要花時間、空間整理物件，精神上絕不好受，自己開始設定規則，逛街時不一定要購物、更注重環保、講求實用、捨得放下……想更進一步推廣「執嘢」理念。
陳俊偉（飲食旅遊專欄作家，認為食物最佳的「斷捨離」方法是，與人分享）
1. 有感情、回憶的物件總是最難拋掉。因工作關係常到外地，家裏積存很多旅遊新聞稿、宣傳資料等，很有紀念價值，不捨得掉。而朋友送的禮物，雖用不着，又不忍心拋掉。真金白銀買回來的便更加不甘心棄掉，如家裏的CD、DVD，多年來甚少翻看（聽），是不捨得丟掉。
2. 收拾家居最重要狠下心腸。短時間內不會用，或有代替品的，便將之棄掉。我是自由工作者，在家工作，公私雜物都堆在家裏。當中包括大量不捨得丟掉的文件，但想到這些資料可從互聯網找到，便狠狠的一次過棄掉。
3. 作者山下英子只教整理技巧，卻沒提及如何處理棄掉的東西，這卻是我最關心的部分。前陣子，決定一次過丟掉19條不合身的褲，送到回收公司竟只換來30元！可是沒有辦法，始終要let go，交收後我轉身就走，多瀟灑！
4. 我會把相簿之類不經常用的東西收進大膠箱，將之疊起，再鋪上牀褥，當成牀架。而我本身很少在家吃飯，雪櫃幾乎無用武之地，買食物時便要提醒自己「餐餐清」，不要浪費，或者可換一個更小的雪櫃，節省空間。
5. 我寫飲食專欄，經常收到很多食物，故現在我會把食物轉贈他人，或與朋友分甘同味。以前太着重擁有，現在認為與人分享也不錯。至於整理家居以至人生絕不是一次過的事，斷捨離就好像練氣功一樣，每天也要做，可說是一種修行。
延伸閱讀
斷捨離——打造能量屋篇
作者：山下英子
山下英子，生於日本東京都，雜物管理諮詢師。大學期間接觸瑜伽，體會放下心中執著的修行哲學「斷行．捨行．離行」，更將此哲理變奏成「斷捨離」觀念。出版後，在日本、台灣、中國等地亦掀起了一股「斷捨離」熱潮。她主張把概念應用在日常生活，藉由捨棄、整理物品，從而將心中無用之物也整理得乾淨，讓人生變得更愉快。
《下班不用衝，每天10分鐘，做好家事真輕鬆！》
作者：余熙淨
余熙淨，有韓國家事女王之稱，曾以收納專家、布置空間專家等身分，接受韓國三大電視台訪問。本書收錄收納基本功、實用清潔法、家務速成法等題材，教你按照自己的生活模式，規劃每天、每周、每月的家務行事曆。此外，亦會提供省錢DIY舊物重生法，教你用簡單的油漆和綠色盆栽，來營造出煥然一新的家居環境。
「斷捨離」工作坊
嘉道理農場近期亦有以「斷捨離」為主題的工作坊，介紹「斷捨離」的概念之外，更有實戰分享，教大家整理生活家居。嘉道理農場永續生活主任梁小姐說，丟棄物品也是反思過程，讓大家反思購物不要太衝動，買下不必要的物品：「我們也鼓勵回收，但不能只鼓勵回收，回收也需要耗費能量，也是種浪費。應從源頭出發，減少消費。」農場未來再有相關工作坊，詳情請留意網址 ：www.kfbg.org。
文 副刊組
圖 受訪者提供、資料圖片
編輯 蔡曉彤
fb﹕www.facebook.com/SundayMingpao
這是日本作家山下英子在其著作《斷捨離》裏提出的概念。
這想法，一下子擊中現代人的要害，在日本台灣，甚至香港都引來討論。
尤其年近歲晚，打開衣櫥、抽屜，發現一大堆衣服鞋襪、生活用品，堆積如山時，「斷捨離」更像一陣及時雨，提醒我們是時候放下，重整，然後再輕裝上陣。
《斷捨離》這個概念其實不新，只不過兩年前由日本獨身中女山下英子重新包裝，掛着「雜務管理諮詢師」的銜頭，教人如何管理日常雜務。「斷捨離」提倡的並非宗教式的完全斷絕物慾、不食人間煙火，而是教現代人控制擁有物件的數量，學會管理，給自己留下最好的、最適合的物品，不要糾纏於「不捨得」、「浪費」的煩惱之中，在生活和生命中實行「減」法原則，從而也使自己的心境得到提升。簡單來說，就是該丟則丟。
不過，如果單單教你收納方法，又如何單在日本就能售出二百萬本，山下英子提出一個重要的理念，整理、減掉多餘物品不過是手段，她曾接受台灣媒體訪問時說：「『斷捨離』是一種幫助人們意識到自己內心所重視的事物的緩慢過程。」她認為實行「斷捨離」，必須重新審視一件物品對於自己的意義，把「自己」作為人的價值重新定位於「物質」之上。
斷捨離Q & A
今期找來四位活在不同國度、幹着不同職業的現代人，他們都看過《斷捨離》，對這個概念都有不同的感受與體驗。
1. 每次收拾，最捨不得的是什麼？
2. 如何決定什麼東西該扔掉？
3. 有什麼收納貼士？
4. 如何處理要扔掉的東西？
5. 人生如何可以實踐出「斷捨離」？
葉怡蘭（台灣生活飲食作家，早前搬家，撰寫了有關「斷捨離」的文章）
1. 去年，因居所全面整修，讓我下決心對家中物品展開一次徹頭徹尾的「斷、捨、離」歷程。最艱難是我的巨量藏書，每本都曾陪伴這一路走來的人生時光，怎忍輕言分離？出乎意料的是，以往蒐藏的杯子，篩選起來竟沒有太多拉鋸，印證歲月已改，我早已步入另番不同心境，剛好趁此一次揮別過去、邁向新章。
2. 我讓二手書商一次過帶走我決定淘汰的藏書。無法容納的家具則轉賣到二手家具店。狀態不佳的杯盤碗碟、文具、旅遊紀念品則轉贈到慈善團體；我還在我的食品雜貨舖PEKOE店內搞了一場跳蚤市集，把其餘還精美可用的舊物全數公開託付給同好。
3. 僅留下非常確定「此刻生活」中定然用得上、或是曾在我的人生裏留下絕對無可取代難以抹滅印記者，其他全數捨棄。
4. 我盡量把物件能分門別類，並依照重要程度依序儲放，而且位置近在手邊、讓取用收存都方便。但是無論如何，「捨」是最好的收納。精而少，生活與心便愈能自由自在。
5. 是一次對生活的省視與盤點機會。我們可以痛下決心真誠自問，生命裏究竟什麼不可或缺或無足輕重？同時再次提點自己，那些不重要的就別再駐足留心。不過，只要還熱愛生命，便不可能完全清心寡欲，關鍵在於真正洞悉每一物件在自己的人生天平上的位置與重量，然後有所取捨，如是，自能安定清明。
陳曉蕾（資深獨立記者，推崇綠色生活，認為人生既要學會「斷捨離」，也要有可持續發展。）
1. 書。每寫一個新題目，我會買很多書做資料蒐集，讀的時候會劃線、記筆記，它們就像工作伙伴一樣，有感情在。另外，雖然我的稿已寫好出版，但寫的那個問題還在，或者將來還用得着呢？
2. 一看實際功能，沒用的東西當然可以扔，二看對物件的感情。我覺得《斷捨離》不夠「人味」，另一本書《怦然心動的人生整理魔法》 可能更適合女孩，它教的衡量標準是，你拿起那樣東西還有沒有幸福的感覺，有的就別急着扔。
3. 選一些適合朋友又有用的，送出去。去年聖誕節，我就將買了很久又捨不得用的瓷器，包了十多份送給朋友，今年春節也打算這麼做。與其煩惱怎麼處理，不如盡量別買新東西，我現在很少買衣物，買得少，扔得自然也少。
4. 所有衣物盡量「企喺度」，大件的掛起來，小件的像蛋卷一樣捲起來，直立放在抽屜，一目了然，搵衫、攞衫都方便。
5. 我對「斷捨離」有保留，人生除了要「斷捨離」，還要不斷持續發展，有些東西就像基石一樣，讓我可以踏着繼續向前，如何判斷、留下，就需要智慧，而非單純決斷的心。對我來說，「斷捨離」是人生其中一種處理方法，但不可凌駕於其他處理方法之上。
Ren（網上換物平台JupYeah執嘢創辦人，www.facebook.com/jupyeah?fref=ts）
1. 中學時代喜歡的哈哈笑精品。當時男朋友仔送了很多給我，扣針、毛公仔、匙扣等等，充滿回憶，但放在家中真的沒用，最後認為回憶在心中就足夠，看到小朋友笑着把它們拿回家，物件找到更好主人，我亦開心。
2. 一年內沒有看它、觸摸它，甚至對該物件沒任何印象，便可以扔掉，轉讓給有需要的人。
3. 我一定會「畀得其所」，例如設計fashionable的衣服捐予「Green Ladies」（greenladies.sjs.org.hk）、書本捐到「書送快樂」（www.read-cycling.org）等等。
4. 清理多餘物件並轉贈他人；將物件放在當眼處，提醒自己已經擁有；寫下shopping list來購買所需物品；不淘寶，以防家中堆積無謂物品。
5. 從小至大，每年都會不停買衣服，衣服多了便放在衣櫃，或回收箱，不覺得要對物件負責任。2011年成立「執嘢」後，記者認為我的理念跟「斷捨離」相似，自始就認真去了解，我認同這需要花時間、空間整理物件，精神上絕不好受，自己開始設定規則，逛街時不一定要購物、更注重環保、講求實用、捨得放下……想更進一步推廣「執嘢」理念。
陳俊偉（飲食旅遊專欄作家，認為食物最佳的「斷捨離」方法是，與人分享）
1. 有感情、回憶的物件總是最難拋掉。因工作關係常到外地，家裏積存很多旅遊新聞稿、宣傳資料等，很有紀念價值，不捨得掉。而朋友送的禮物，雖用不着，又不忍心拋掉。真金白銀買回來的便更加不甘心棄掉，如家裏的CD、DVD，多年來甚少翻看（聽），是不捨得丟掉。
2. 收拾家居最重要狠下心腸。短時間內不會用，或有代替品的，便將之棄掉。我是自由工作者，在家工作，公私雜物都堆在家裏。當中包括大量不捨得丟掉的文件，但想到這些資料可從互聯網找到，便狠狠的一次過棄掉。
3. 作者山下英子只教整理技巧，卻沒提及如何處理棄掉的東西，這卻是我最關心的部分。前陣子，決定一次過丟掉19條不合身的褲，送到回收公司竟只換來30元！可是沒有辦法，始終要let go，交收後我轉身就走，多瀟灑！
4. 我會把相簿之類不經常用的東西收進大膠箱，將之疊起，再鋪上牀褥，當成牀架。而我本身很少在家吃飯，雪櫃幾乎無用武之地，買食物時便要提醒自己「餐餐清」，不要浪費，或者可換一個更小的雪櫃，節省空間。
5. 我寫飲食專欄，經常收到很多食物，故現在我會把食物轉贈他人，或與朋友分甘同味。以前太着重擁有，現在認為與人分享也不錯。至於整理家居以至人生絕不是一次過的事，斷捨離就好像練氣功一樣，每天也要做，可說是一種修行。
延伸閱讀
斷捨離——打造能量屋篇
作者：山下英子
山下英子，生於日本東京都，雜物管理諮詢師。大學期間接觸瑜伽，體會放下心中執著的修行哲學「斷行．捨行．離行」，更將此哲理變奏成「斷捨離」觀念。出版後，在日本、台灣、中國等地亦掀起了一股「斷捨離」熱潮。她主張把概念應用在日常生活，藉由捨棄、整理物品，從而將心中無用之物也整理得乾淨，讓人生變得更愉快。
《下班不用衝，每天10分鐘，做好家事真輕鬆！》
作者：余熙淨
余熙淨，有韓國家事女王之稱，曾以收納專家、布置空間專家等身分，接受韓國三大電視台訪問。本書收錄收納基本功、實用清潔法、家務速成法等題材，教你按照自己的生活模式，規劃每天、每周、每月的家務行事曆。此外，亦會提供省錢DIY舊物重生法，教你用簡單的油漆和綠色盆栽，來營造出煥然一新的家居環境。
「斷捨離」工作坊
嘉道理農場近期亦有以「斷捨離」為主題的工作坊，介紹「斷捨離」的概念之外，更有實戰分享，教大家整理生活家居。嘉道理農場永續生活主任梁小姐說，丟棄物品也是反思過程，讓大家反思購物不要太衝動，買下不必要的物品：「我們也鼓勵回收，但不能只鼓勵回收，回收也需要耗費能量，也是種浪費。應從源頭出發，減少消費。」農場未來再有相關工作坊，詳情請留意網址 ：www.kfbg.org。
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