【明報專訊】7-11便利店以小食檔經銷商「亞洲激成」多次拖欠員工薪金為由，本周一宣布中止雙方合作，亞洲激成昨日反擊，聲稱是因7-11合作條款苛索如吸血鬼才令公司虧損欠薪。亞洲激成指7-11不單要求小食檔向7-11貴價入貨及支付28%營業額作佣金，多間7-11分店員工還涉嫌在深夜偷走小食檔的魚蛋燒賣出售牟利，三重打擊令小食檔近年虧蝕以百萬元計，公司正考慮報警或向廉署舉報，希望討回公道。
亞洲激成﹕蝕百萬致無錢出糧
亞洲激成（香港）發言人張小姐及其女下屬均表示，去年目擊跑馬地、慈雲山等數間7-11便利店的員工，趁小食檔員工（戴白帽）深夜下班後，偷取小食檔的魚蛋燒賣等向顧客出售圖私利，他們為免留下證據，更會在深夜時聲稱八達通機壞了，要顧客付現金，以便把偷賣小食盈利暗中落自己袋。
張小姐聲稱7-11調查後，據悉曾解僱數名店員，亞洲激成當時考慮到與7-11的合作關係，沒有報警，未料近日卻被中止合約。
指7-11強迫高於市價買材料
對於有員工被指涉偷小食出售圖利，7-11發言人昨晚指會跟進有關指控。7-11的母公司、牛奶公司特項零售業務董事麥瑞琼回應時堅持，近日中止與經銷商亞洲激成的小食檔合約，只是因為特擊抽查時發現對方屢次拖欠員工薪金，有時甚至未能按合約安排員工開工賣小食。
亞洲激成的張小姐強調，除了盜竊問題外，7-11的特許經營合約條款太嚴苛，例如7-11向公司索取小食檔28%營業額作佣金的同時，又逼公司必須以高於市價向7-11購入食品原材料，等於雙重收費，令公司經營倍添困難，近年蝕了以百萬元計，間接導致近期沒錢出糧。
7-11﹕要保證食品質素
麥瑞琼則回應，要求小食檔向7-11購入食品原材料，是要保證食品質素，對於特許經營合約條款是否苛索，她指有關條款多年前已經簽訂。根據資料，7-11周一中止與亞洲激成的合約關係時，導致57名亞洲激成的員工受影響，但逾七成已接受7-11安排的新工作。7-11已覓得新合作伙伴，小食檔維持正常運作。
