水災旱災夾擊 炒家押注米價升三成

【明報專訊】小麥價格漲勢或將波及大米，彭博通訊社報道，由於大米價格今年走勢為所有穀物中表現最差，而大米重要出口國巴基斯坦和泰國分別遭受水災和旱災打擊，隨時影響全球大米供應，有投資者開始押注米價年底前將有一輪可觀的升勢，有人相信升幅可達三成。

今年以來，芝加哥期貨交易所的小麥價格已經翻了一倍，但米價卻大跌24％。上一次兩者出現如此大的差價發生於2008年2月，即全球糧食危機將米價推至歷史高位的兩個月前。Commodity Broking Services總裁Commodity Broking Services說﹕「我們十分看好（米價），認為有獲得巨大利潤的機會。」他已經買入認購權證，押注米價將於12月前大升33％，即由目前約每百磅11.2美元升至15美元。

小麥價格兩月內倍升

全球米價在6月30日跌至每百磅9.55美元水平，為近4年以來最低，更遠低於2008年歷史高峰的25.07美元。而受俄羅斯禁止小麥出口影響，全球小麥價格一度升至每蒲式耳8.68美元水平，兩個月內足翻了一倍。Rabobank Groep農業商品分析員Wayne Gordon說﹕「小麥價格漲勢或引致第2輪效應，推動其他市場，如大米。」分析指，小麥受北半球受熱浪、森林大火、水患等天災影響，產量減少，大米成為替代品，但佔全球大米出口約43％的巴基斯坦和泰國，目前面臨水災和旱災的威脅，供應未必能追上需求。

美國農業部預測，明年全球米價將會上升4％。據國際貨幣基金組織（IMF）的數據稱，今年全球經濟將以4.6％的速度增長，是2007年以來最快的經濟增速。因此，大米價格具有一定的上升空間。