黑猩猩爬樹偷酒飲

【明報專訊】享受杯中物不止是人類的專利，一項研究發現，黑猩猩愛喝一種天然發酵而成的樹汁酒，會集體飲酒作樂，甚至喝至酩酊大醉。


英國牛津布魯克斯大學及葡萄牙人類學研究中心於西非幾內亞南部博索（Bossou）追蹤觀察黑猩猩族群17年。當地居民常會在酒椰樹上插入管子，並用膠桶收集流出的樹汁，讓其自然發酵成酒，這些酒原來亦深受黑猩猩喜愛。


嚼爛樹葉 吸吮酒液

研究人員記錄了51次黑猩猩爬樹偷酒喝的情况，其中20次更是成群結隊暢飲。黑猩猩會將一小堆樹葉嚼爛成海綿狀，用來蘸膠桶內的酒液吸吮。這些酒液的酒精含量約為3.1%至6.9%，每隻成年黑猩猩每次平均會喝下約1公升酒液，部分黑猩猩更疑似喝醉，有的喝酒後不久便呼呼大睡，有的情緒激動，跳來跳去。


每次平均飲1公升

帶領研究的霍金斯博士（Kimberley Hockings）指出，這是首次有紀錄確認野生靈長類動物會主動喝酒，她估計，黑猩猩和人類的共同祖先於數百萬年前可能已經會攝取酒精，一旦野生果實稀少，植物發酵所產生的酒精便可提供熱量。研究報告刊於《英國皇家學會開放科學》雜誌。