新聞類別
財經
詳情#
【明報專訊】多年前曾經有部叫《A Good Year》的英國電影，寫一名倫敦的證券交易員到普羅旺斯承繼舅父葡萄園的浪漫故事。其實，夏天假期普羅旺斯的市集講英語的趁墟者眾多，連講外語蹩腳的當地小販也用英文招來顧客。Domaine de Mourchon的蘇格蘭人莊主Walter McKinlay十多年前在普羅旺斯買下Seguret村山區的葡萄園，專做出口到英美的紅酒生意。
「我在羅拔•派克（Robert Parker）的《Wine Advocate》，看到你家附近的Seguret村有個英國人酒莊的紅酒獲得他95分的酒評， 你一定認識吧？」新加坡朋友在英國學醫，對英國的一切都有興趣。
中國紅酒市場崛起
「普羅旺斯釀造好酒的小酒莊不少，雖然種植葡萄和釀酒是吃力不討好的活，法國的葡萄農裏有不少對釀酒有狂熱的感情，會釀出令人驚嘆的好酒。」 當我一想到英國人，其實中國人和美國人又何嘗不是，都是偏好做生意的人，賣得好就是好，紅酒到了做生意人的手上就只有名牌而難有好酒了，「在法國名氣響噹噹的Chateau Rayas還難得拿到羅拔•派克這麼高分呢。」
「羅拔•派克是美國酒評家，自然受到只有200多年美國簡短的歷史和新移民文化所局限，偏好粗獷濃郁和橡木味重的紅酒。欣賞優雅精緻的紅酒除了歐洲大陸，可能是現在紅酒巿場正崛起的中國，需要深厚的歷史發揮它的功力。」新加坡朋友不無感嘆。
我第一次遇到Walter McKinlay是在Seguret小村的一家餐館，他過來自我介紹，還說服了我們點了他酒莊的紅酒，不愧是個好管銷員。作為曾經屬於英國的香港，市場上有他的產品似乎是理所當然。有一次一名不大喝酒的朋友，非要我和他一起去買一瓶紅酒上餐館不可，我們在銅鑼灣利園的屈臣士酒窖尋找到一瓶又廉宜又過得去的家常酒，買的就是Domaine de Mourchon 的AOC Cotes du Rhone Village Seguret Tradition，大約130港元。
中央心急救市 容易失控
朋友米高雖然是退休的美國投行亞洲老總，自己只投資在固定收益（Fixed Income）產品上，從來不碰股市，談家常酒他可掃興。
「中國政府暴力救市，動用了1萬多億的資金，上證指數從低位反彈15%，今天一天（上周一）又大跌8%多。」對於慣看秋月春風，金融市場大起大落的米高，最重要的是順勢而動，以免心驚膽跳睡得不好。
中央面對失速的經濟增長，急於盤活股市以致動員官媒一起推動民間資金通過槓桿入市，很容易失控。托市呢？又會碰上到一定價位賣盤湧現，需要多次的救市才會穩住市場恐懼心態。總共需要調動多少資金呢？不禁使人想起前國務院總理溫家寶4萬億元刺激方案的後遺症。
投資及品酒專家 Délifrance創辦人
[陳增濤 品酒論投資]
「我在羅拔•派克（Robert Parker）的《Wine Advocate》，看到你家附近的Seguret村有個英國人酒莊的紅酒獲得他95分的酒評， 你一定認識吧？」新加坡朋友在英國學醫，對英國的一切都有興趣。
中國紅酒市場崛起
「普羅旺斯釀造好酒的小酒莊不少，雖然種植葡萄和釀酒是吃力不討好的活，法國的葡萄農裏有不少對釀酒有狂熱的感情，會釀出令人驚嘆的好酒。」 當我一想到英國人，其實中國人和美國人又何嘗不是，都是偏好做生意的人，賣得好就是好，紅酒到了做生意人的手上就只有名牌而難有好酒了，「在法國名氣響噹噹的Chateau Rayas還難得拿到羅拔•派克這麼高分呢。」
「羅拔•派克是美國酒評家，自然受到只有200多年美國簡短的歷史和新移民文化所局限，偏好粗獷濃郁和橡木味重的紅酒。欣賞優雅精緻的紅酒除了歐洲大陸，可能是現在紅酒巿場正崛起的中國，需要深厚的歷史發揮它的功力。」新加坡朋友不無感嘆。
我第一次遇到Walter McKinlay是在Seguret小村的一家餐館，他過來自我介紹，還說服了我們點了他酒莊的紅酒，不愧是個好管銷員。作為曾經屬於英國的香港，市場上有他的產品似乎是理所當然。有一次一名不大喝酒的朋友，非要我和他一起去買一瓶紅酒上餐館不可，我們在銅鑼灣利園的屈臣士酒窖尋找到一瓶又廉宜又過得去的家常酒，買的就是Domaine de Mourchon 的AOC Cotes du Rhone Village Seguret Tradition，大約130港元。
中央心急救市 容易失控
朋友米高雖然是退休的美國投行亞洲老總，自己只投資在固定收益（Fixed Income）產品上，從來不碰股市，談家常酒他可掃興。
「中國政府暴力救市，動用了1萬多億的資金，上證指數從低位反彈15%，今天一天（上周一）又大跌8%多。」對於慣看秋月春風，金融市場大起大落的米高，最重要的是順勢而動，以免心驚膽跳睡得不好。
中央面對失速的經濟增長，急於盤活股市以致動員官媒一起推動民間資金通過槓桿入市，很容易失控。托市呢？又會碰上到一定價位賣盤湧現，需要多次的救市才會穩住市場恐懼心態。總共需要調動多少資金呢？不禁使人想起前國務院總理溫家寶4萬億元刺激方案的後遺症。
投資及品酒專家 Délifrance創辦人
[陳增濤 品酒論投資]
回應 (0)
