食月餅調查：一成家庭食剩一盒

【明報專訊】中秋節臨近，團體「食德好」由上月至今個月喺網上做咗個「月餅消費模式調查」，訪問咗340個家庭，結果發現54%受訪家庭有食剩月餅，當中更加有35%家庭會直接丟咗啲月餅，其他就會送畀親友或者社福機構等。調查又發現，每個家庭平均食剩1.23個月餅，近一成家庭更加食剩一整盒；超過一半家庭話食剩係因為月餅太多，三成家庭就因為唔啱口味。


逾60機構響應「唔收唔送月餅」

環保署副署長陳偉基話，近年月餅浪費情况已經改善咗，但環保組織嘅調查顯示，每年仍浪費超過100萬個月餅，情况好嚴重。


食德好喺過去兩年嘅中秋節回收咗超過2萬個過剩嘅月餅，除咗來自家庭同月餅生產商，唔少係企業之間互相送禮造成。所以，食德好今年創辦全港首個「有營過中秋」約章，鼓勵企業同團體承諾今年唔向客戶送月餅，或者同客戶表明唔收月餅賀禮，暫時已經超過60間唔同界別嘅企業、大型商場等響應簽咗約章，包括世貿中心、南豐集團同教育學院等。