遠紅外線工作坊 雲集港日專家

【明報專訊】在1月11日和12日，香港遠紅外線協會就會一連兩天舉辦工作坊，介紹遠紅外線在食品加工及保健產品上的應用、原理和優點。

難得的是，這兩天的工作坊還請來多名香港和日本的遠紅外線專家主講，現場亦有遠紅外線產品的示範。尤其是遠紅外線在食品加工行業上的應用，香港企業普遍都對此相當陌生。

由於香港遠紅外線協會成功取得創新科技署的一般支援基金的資助，這工作坊每天只收費50元，兩天也只是收費100元。食品加工及保健產品業者，以及有意進入這兩個行業者，不妨考慮一下這工作坊。

貿發局研討會 展望明年出口

另外，在下周五，貿易發展局將會舉辦「2011年香港出口展望」研討會。鑑於來年的出口形勢不太明朗，製造業者和出口業者不妨透過這個研討會，了解一下貿發局對來年市况的看法，作一參考，從而制訂相應的業務策略。每名出席者還可獲贈貿發局最新出版的《2011年香港出口展望》一本。