【明報專訊】大上海鐘錶珠寶旁的波斯富街可謂老店林立，有專營話梅涼果的上海么鳳、龜苓膏老字號恭和堂，亦有以越南菜馳名的香河越南餐廳，其中有店舖早着先機自購店舖，得以在租金節節上升下自保。
區內地產代理表示，銅鑼灣寸金尺土，最近更湧現「搶舖」推高呎價，老店林立的波斯富街近年已漸由連鎖店和鐘表行搶去位置，其中以雙皮奶聞名的港澳義順牛奶公司2008年已率先遷出。
越南餐廳：新年再加租 必要時搬舖
在街尾經營了30年個年頭的香河越南餐廳，雖然支出隨通脹有增無減，惟多年來多為維持熟客生意，女店主堅持每年只加兩三元，一碗生牛肉河現時賣31元，在銅鑼灣已算是平民價。佔地兩層逾1000呎的店舖，近10年間租金屢創新高，每月租金達數十萬元，她慨嘆「皮費」日重，租金與營業額的比例「由五分之一碗生牛肉河升至四分之一碗」。
業主表明下月農曆年後便會加租，雖未知加幅，惟女店主眼見鄰居連連加租，街頭交界面積僅600平方呎的鐘表店最近更以驚人的3.8億元易手，對新租未敢樂觀，「如加得太多，必要時唯有搬入租金較平的商場」。
自置舖位 龜苓膏店毋懼生意跌
毗連的恭和堂為家族經營的龜苓膏老字號，負責人透露，老闆20多年前已早着先機，斥資購入店舖，「否則便要如其他店舖般捱貴租」。恭和堂推銷的雖然是中國傳統，惟近年店舖未見受惠於一浪接一浪的內地自由行，「總之生意就是下跌了，也不知為什麼」。問及位於鬧市中心的店舖可會惹來商家垂涎、爭相問價，負責人只是微微一笑賣關子。
對街的涼果名牌上海么鳳在銅鑼灣已迄立61年，自創辦人司徒汝藩去世後店舖分家，其媳婦和孫兒10年前轉到現址經營，近日趁辦年貨旺季大賣角仔、糖蓮子等應節食品，店內店外人頭湧湧。媳婦司徒太太稱，雖然一向與業主有商有量，惟租金已升至六位數字，佔營業額近四成，去年生意轉差，剛好打個和，但業主已預告會加租。她亦聽聞街頭出現逾億舖王，不過自言各有各做，「始終那些表行也是賣招牌，只賣表那來這麼貴」。
