濕疹感冒熱底人士不宜　滴雞精補身　火上加油

【蘋果日報】近年流行飲滴雞精補身，但非人人適合。中醫師指出，滴雞精是用鮮雞經高溫及密封技術所蒸煮而成，有溫中補氣及補腎功效，適合體虛人士飲用，尤其女性產前產後、脾胃差及易攰的打工仔，惟屬燥底、熱底、患上感冒及濕疹病人均不宜，市民亦可自製滴雞精補身健體。
記者：梁麗兒
註冊中醫師許素宜表示，滴雞精屬於鮮雞的濃縮精華，營養豐富，市面上大部份產品標榜原汁原味、無添加及無防腐劑。在中醫角度，雞性溫、入脾胃經，具有溫中補氣、補腎及補精添髓作用，適合虛弱體質人士，即脾胃虛弱、面色蒼白、容易疲勞及精神差的人，包括產前產後、計劃懷孕的女士、女性月經前後、日捱夜捱的打工仔、手術後體弱人士，以及平日無胃口的長者。
不宜晚上或睡前飲用
由於婦女在生產過程會耗損大量氣血，故產前產後飲用滴雞精，可減少頭暈、頭痛及失眠等情況，並有助面色紅潤。尤其有脾胃虛弱、氣短乏力、無胃口及經常嘔吐等症狀的孕婦。中醫又相信，胎兒經母體吸收滴雞精，也有利筋骨生長。至於計劃懷孕的女性飲用滴雞精，有滋養卵泡的作用。許建議市民早上或空腹飲用較佳，若滴雞精加入了補氣血的中藥，如北芪、黨參、花旗參，容易有興奮作用，不宜在晚上或睡前飲用。
許稱，間中接獲誤飲滴雞精後出事求診的病人。曾有一名40歲高齡孕婦，過往曾小產，故懷孕後特別緊張，經常飲用家人燉的雞湯補品及滴雞精，因爆瘡、胃痛及胃脹求醫，診症顯示她有脾胃濕熱、燥底問題，並且錯食太多溫補食物，引致火上加油，須接受中醫調理身體。
補益氣血　適合體虛氣弱人士
原來飲用滴雞精後，有爆瘡、喉嚨痛，甚至失眠等症狀，便反映不適合服用。許指，燥底及熱底人士本身已易受上述問題困擾，若再服滴雞精，隨時加劇有關情況，尤其更年期女性較易有虛火或陰虛火旺的體質。此外，滴雞精屬補虛之品，正患感冒或腸胃炎的人，錯飲亦可令外邪、濕熱之邪更困體內需留意。濕疹病人都不宜飲用，否則會令濕熱毒更多，病情更差，患上腎病病人或幼兒都不建議飲用。
坊間部份滴雞精產品，加入了一些如人參、蟲草、當歸及杞子等偏溫補藥材，許建議市民若不了解自己體質，應先諮詢中醫師意見，避免自行購買服用。她強調營養充足、體質壯實的人，不須經常飲滴雞精。
許推介市民可自製滴雞精，孕婦及產婦尤其有氣血不足、腰膝痠軟的症狀，可煲杜仲寄生滴雞精飲用，材料包括鮮雞、杜仲、桑寄生、南棗及薑，有補益氣血、補腎壯腰功效，產婦宜在惡露清除後飲用。因日捱夜捱、工時長致疲倦無力、手腳凍、面色蒼白的OL或中年女士，可煲紅棗杞子滴雞精飲用，有助補益氣血及面色紅潤，材料包括鮮雞、枸杞子、當歸紅棗及薑，可於經前經後服用。
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