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【蘋果日報】油麻地「萬記砧板」多年來做到街知巷聞，大家都知有「砧板大王」美譽的老闆歐錦鴻，但又有誰料到老闆娘姚麗嫦才是承繼木屐祖業的「街巿屐皇后」。五、六十年代，萬記砧板以木屐起家，因膠拖興起而式微，時移世易，木屐已不只是豬肉佬當年的至愛，現時更有設計師想到以木屐翻身變潮款，亦有巿民或外國遊客喜愛它的舊，買入作收藏品，讓木屐終有重生之日，喜歡在街頭做屐的姚麗嫦功不可沒。
記者：莫家文
攝影：溫瑞麟
油麻地上海街舊抽水站紅磚屋旁邊有條大約兩米闊的行人路，每當天氣好的時候，萬記砧板老闆娘姚麗嫦便會叫夥計搬來一張重7、80公斤的T字形
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記者：莫家文
攝影：溫瑞麟
油麻地上海街舊抽水站紅磚屋旁邊有條大約兩米闊的行人路，每當天氣好的時候，萬記砧板老闆娘姚麗嫦便會叫夥計搬來一張重7、80公斤的T字形
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